La mayor preocupación en la Organización Mundial de Salud Animal (OIE), según se constató en la 79a Sesión General de la Asamblea Mundial realizada recientemente en París, es la expansión de la fiebre aftosa.

Ello se afirmó este miércoles en una conferencia de prensa que, en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), brindaron los médicos veterinarios Carlos Correa (presidente de la OIE), Francisco Muzio (director general de los Servicios Ganaderos del MGAP y delegado de Uruguay ante la OIE) y Jorge Bonino (quien concurrió a París en representacón del sector privado).

más Noticias
Hace dos años hubo en Paraguay una primera Conferencia Mundial sobre fiebre aftosa “y lejos de mejorar la situación ha empeorado”, dijo Correa, enfatizando su preocupación por el retroceso.

Muzio agregó que “es un problema muy serio”, y en ese marco, informó que en esta cumbre se marcaron pautas con el objetivo de controlar y erradicar la fiebre aftosa en el mundo con y sin vacunación.

No obstante, precisó Correa, “no van a ser plazos cortos, es un tema complejo, (pero) la situación en nuestro continente está muy bien en comparación con otros”.

Además, se anunció que habrá una segunda Conferencia Mundial en Tailandia en 2012, donde se expondrá un plan director que será elaborado por expertos de todas las regiones, con un aporte que se descuenta será relevante de la región que incluye a Uruguay.

Al respecto, Muzio explicó que desde el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur se logró un mayor acercamiento a otros países de América para accionar juntos en la iniciativa global de OIE/FAO para el control mundial de la fiebre aftosa.

A propósito, fue el propio Muzio quien planteó en la OIE, por decisión de la Comisión Sudamericana de Fiebre Aftosa, que el grupo de las Américas quería ponerse al servicio de ese grupo de expertos, y se logró en una resolución incluir que expertos de todas las regiones del mundo actúen en ese grupo que definirá la estrategia.

Bonino, entre otros aspectos, destacó el orgullo que implica para Uruguay que un compatriota (Correa) presida la OIE y que otro uruguayo (Muzio) haya sido seleccionado por la Comisión de las Américas para ser portavoz de la región en el tema fiebre aftosa en esta cumbre en París.

“Es algo que nos debe enorgullecer y hay que decirlo, no hay que tener miedo, a los uruguayos no nos gusta decir las cosas buenas, yo voy a decirlas y no me debo en nada a los servicios oficiales”, remarcó Bonino.

Por otra parte, dijo también que América es un ejemplo por cómo viene trabajando en el tema de la fiebre aftosa y destacó que ya no solo importa el caso de Uruguay en forma aislada, “porque cada vez se mira más a los bloques”, advirtiendo que en ese marco pueden surgir barreras, señalando también que Uruguay está muy bien posicionado ante la OIE y que una vez más se trabajó en forma excelente en una delegación integrada por representantes de los servicios oficiales y del sector privado.

Volviendo al tema de la fiebre aftosa, “se ha comprobado objetivamente que desde 2009 ha habido un franco retroceso, tenemos prácticamente 100 países con fiebre aftosa, en algunos de ellos con fuerte impacto económico por la adversidad, como en Japón y Corea”, comentó Muzio.

Correa señaló que en esta cumbre sobre sanidad animal desarrolada en la capital de Francia sobresalió la consideración de dos temas técnicos, entre otros, el de la fiebre aftosa y el de la seguridad alimentaria.

Sobre esto último, “los veterinarios tienen un papel muy importante, porque en promedio se estima que un animal enfermo se reduce 20% como mínimo las proteínas de origen animal. En un mundo que en 2030 se espera un consumo 50% mayor de proteínas nobles, de origen animal, en un mundo donde todavía tenemos 1.000 millones de personas en estado de pobreza, en un mundo donde en 2.050 se esperan 9.000 millones de pobladores es fundamental que la OIE siga contribuyendo en la mejora de los aspectos sanitarios para contribuir a la producción de proteínas nobles que está necesitando el mundo”.

Al respecto, Correa subrayó que “nuestra región, las Américas, es una de las que tiene muchas posibilidades de contribuir a la seguridad alimentaria mundial”.

Correa también destacó la riqueza de relaciones bilaterales que permite este tipo de encuentros, como el desarrollado en Francia: “no es fácil encontrar en una misma semana a los jefes de los servicios veterinarios de 178 países del mundo y eso permite contactos que siempre ayudan a ir avanzando y solucionado problemas, y en ese sentido la delegación uruguaya trabajó muy bien”.

En la 79a Sesión General de la OIE participaron 600 personas de 178 países, con la presencia destacada del presidente paraguayo, Fernando Lugo, y de 15 ministros de Agricultura.

Correa subrayó que fue una instancia “histórica”, porque el 25 de mayo se consideró erradicada del mundo la peste bovina, enfermedad exótica para Uruguay, pero que fue la que causó más problemas desde el año 300 AC, con devastadoras epidemias en África, Asia y Europa, estableciendo una comparación con la viruela en la salud humana para dar cuenta de su gravedad.
Seguí leyendo