Alcanzaron en 2025 las 425.042 toneladas por un valor total de USD 1.690 millones
Las exportaciones del sector lechero alcanzaron en 2025 las 425.042 toneladas por un valor total de 1.690 millones de dólares, los números más altos registrados durante los últimos 12 años.
Esos guarismos representan crecimientos interanuales del 11% en volumen y del 20% en valor, según datos de la Dirección Nacional de Lechería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, elaborados en base al Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Asimismo, en litros equivalentes, se exportó un total de 3.129 millones de litros (+18% respecto a 2024, esto es el 27% de la producción nacional de leche.
Porcentaje en toneladas exportadas. Los productos argentinos estuvieron presentes en 89 países.
Este escenario estuvo impulsado por la incorporación de tecnología, la mejora en los sistemas de manejo, la adopción de buenas prácticas productivas con el esfuerzo de los productores y la industria.
En este contexto, herramientas como las líneas de financiamiento específicas para el sector, el desarrollo de nuevas industrias PyMEs con perfil exportador, la apertura de estadísticas sectoriales, han contribuido a generar condiciones más favorables para la inversión, la eficiencia productiva y la competitividad, indicó el informe.
La producción nacional de leche entre enero y diciembre de 2025 alcanzó 11.618 millones de litros, el volumen más alto en materia productiva de la década para el sector lácteo y el segundo a nivel histórico, de acuerdo a un informe de la Secretaría de Agricultura presentado días atrás.
En comparación con 2024 hubo un crecimiento interanual del 9,7 %. Y en términos de producción diaria, este incremento representa un aumento cercano al 10% en litros, de acuerdo al último análisis de la Dirección Nacional de Lechería.
