El cereal apunta a lograr una producción de 61 millones de toneladas
La cosecha de maíz para la temporada 2025/26 podría ser récord, con 61 millones de toneladas (Mt), según estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
La cosecha 2024/25 concluyó con una producción de 49 millones de toneladas, aunque varios lotes en el centro y sur del territorio bonaerense, de acuerdo a datos suministrados esta semana por el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
La intención de siembra de maíz aumentaría el área un 16,8 %, con un área estimada de 9,7 millones de hectáreas (M ha) contra las 8,3 M ha del ciclo pasado; y cosechar 61 Mt, con un escenario de lluvias normales, y superar por 8,5 Mt a su mejor marca, adelantó la BCR.
Ese guarismo sale de tener en cuenta un área de cosecha para grano de 8 M ha y un rinde promedio de 76,2 quintales por hectárea (qq/ha).
De este modo, el maíz va por su segunda mayor siembra, detrás del récord del 2023/24, la campaña en la que se trabajó en una superficie de 10,3 millones de hectáreas.
Con un recorte de 1,35 M ha, se estima la intención de siembra de soja 2025/26 en 16,4 M ha, una tendencia a la baja que viene mostrando. Hace poco más de una década, la soja superaba los 20 M ha implantadas.
Para esta próxima temporada 2025/26, de concretarse esa proyección de siembra y sobre la base de un área no cosechable promedio y un rendimiento también promedio de 29,1 qq/ha, la producción podría dejar 47 Mt.