Bajan el precio de la leche a los tamberos en aproximadamente 5%

Siguen bajando los precios de los remates de Fonterra

Lechería: nuevas referencias para los lácteos en el mercado internacional.

El precio de la leche que Conaprole paga a los tamberos habrá de bajar de un promedio de $ 10.40 el litro abonado en julio pasado a $ 9.80 en las liquidaciones de agosto pasado, como consecuencia de los precios deprimidos que viene registrando el mercado internacional de lácteos.

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Eduardo Viera, reveló a El Observador la preocupación que genera esta medida en los productores tamberos, frente a una decisión que era previsible por los precios a que opera el mercado internacional de productos lácteos. Incluso viendo los resultados del remate de la cooperativa Fonterra de Nueva Zelanda de ayer, se observa que sigue esa tendencia. Nuevamente se registraron valores a la baja, de un 6% para el promedio general de los productos vendidos y de un 4,3% para la leche en polvo entera y de un 9,5% para la leche en polvo descremada.

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Admitió que esta medida afecta directamente el margen que le queda al productor, teniendo en cuenta que le han subido considerablemente el precio de los insumos y de los costos fijos. Es cierto que la relación de precios era buena, pero ahora comienza a achicarse ese margen. Viera destacó el uso del fondo anticíclico que tiene Conaprole que permite amortiguar en parte estas caídas de precios internacionales.

Todos los promedios de los productos rematados en Fonterra son entre 30% y 45% inferiores a los de enero pasado, cuando ese valor superaba los US$ 4.500 como media general de la canasta de productos negociados, valor que ahora se ubica en US$ 2.787 la tonelada, comentó a su vez el presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche, Horacio Leániz.

Sin embargo, dijo que los valores de las exportaciones uruguayas no reflejan similar comportamiento y se aprecian descensos del orden del 0 al 15% respecto a los embarques de enero pasado. Según datos de la Dirección de Aduanas, las 1,500 toneladas de polvo entera exportadas en agosto pasado promediaron US$ 4,720 y las 2,275 toneladas de leche en polvo descremada se fueron a US$ 4,700 la tonelada, números sólo un 9% inferiores a los de enero pasado.

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