Según datos expuestos en la Encuesta Agrícola "Invierno 2011", realizada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la intención de siembra total de cultivos de invierno en 2011 fue estimada en 655,7 mil há.
Área sembrada con trigo creció a 541 mil hectáreas
La superficie cultivada en el ciclo de invierno es 33% mayor a la de 2010
