Aumenta el consumo de vino en Uruguay

En los primeros cinco meses del año se consumió algo más de un millón de litros más que en ese período de 2012

José Lez representa a Uruguay en Bucarest

El consumo de vino en Uruguay se incrementó en poco más de un millón de litros en los primeros cinco meses de 2013, en relación al mismo período del año pasado, informó a El Observador el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), José Lez, quien destacó que se llegó a 25 millones de litros.

Esa novedad fue uno de los datos que Lez expuso ayer en la presentación de Uruguay como productor, consumidor y exportador de productos vitivinícolas en el inicio del 36° Congreso Mundial de la Vid y el Vino y la 11ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), que se desarrollan esta semana en Bucarest, Rumania.

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Lez –recientemente desginado integrante calificado del comité científico de la OIV–, dijo que los congresistas elogiaron ese crecimiento y sobre todo que en Uruguay el consumo, en base a estudios recientes, ocurre preferentemente en el hogar, siendo el vino una bebida que se comparte durante las comidas promoviendo el valor de la familia.

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