Baja precio del asado y pulpas a las carnicerías

Para los carniceros, se completa ahora la rebaja de abril

Por Pedro Silva

Los comercios recibirán el asado más barato

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A partir de mañana el precio del asado bajará $ 7 y $ 15 las pulpas a las carnicerías, informaron a El Observador fuentes de la industria frigorífica.

El presidente de la Unión de Vendedores de Carne (UVC), Rafael Rodríguez, dijo a El Observador que “no se trata de que baja la carne” porque “ya bajó casi 3% el 16 de abril pasado. El problema es que “en ese momento el precio del asado y de las pulpas en caja, habitualmente las más caras, no disminuyó”.

Para el dirigente de los carniceros, “lo que hace la industria ahora es completar la baja de abril pasado, con el asado y las pulpas en caja”. “Es como dar una noticia en dos partes”, acotó.

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