Cabañas Tres Cerros y El Telégrafo se destacaron en la Nacional Braford
Stolovas expuso los animales rústicos más destacados y la Gran Campeona
Los animales rústicos fueron superiores a los de bozal, según destacó el jurado Pablo Bove Itzaina ayer en la Exposición Nacional Braford, realizada en el marco de la Expo Salto 2014. Allí tuvo una actuación destacada cabaña Tres Cerros, de A y E Stolovas Hnos SG, conquistando los principales premios en las calificaciones de animales rústicos y además expuso la Gran Campeona de bozal. Las firmas criadoras El Telégrafo, Los Tordos S en C y La Perdiz también se lucieron.
El Toro Copa de Honor fue el tatuaje 131, el Lote Campeón de Machos el 16, el Lote Campeón de Hembras el 42 y la Gran Campeona la del tatuaje 3352, todos de Stolovas. La Mejor Hembra Individual (de campo) fue la del tatuaje 10, integrante del lote 41 (Tercer Mejor Lote de Hembras), expuesto por Los Tordos S en C.
El Gran Campeón fue el tatuaje 465, de El Telégrafo y el Reservado Gran Campeón el 249 de La Perdiz. El Telégrafo también expuso la Reservada Gran Campeona, tatuaje 397.
Tras las calificaciones el jurado comentó a El Observador que “el nivel de hembras de campo fue excelente, eran muy parejas, las terneras muy femeninas, largas, de buena capacidad carnicera. Las vaquillonas estaban preñadas y tenían entre 14 y 18 meses, lo que demostraba su precocidad sexual. Quedé muy contento con la calidad de las hembras”.
“Con los machos noté exceso de preparación de algunos toros, lo que complicaba su funcionalidad. De todos modos encontramos toros con mucha carne y elegí los que tenían mejor circunferencia escrotal y que estaban bien aplomados”, explicó.
Sobre la muestra de bozal dijo que fue de inferior calidad y lamentó no haber podido comprarlos con los rústicos.
Por su parte Yoel Stolovas, integrante de Tres Cerros, comentó a El Observador que “se logró formar un grupo de animales de campo muy buenos, salimos de casa conformes con la calidad de lo que traíamos”, señaló.
La cabaña cría Braford desde 1987, a partir de un rodeo Hereford que incluía un plantel H. “Con la inquietud de obtener animales con adaptación al medio fuimos probando y llegamos a definir que Braford era la raza que más se adaptaba. Desde ahí empezamos a seleccionar animales”, recordó.
Tres Cerros vende sus reproductores en el establecimiento. Produce 120 toros al año, utiliza la mitad y la otra mitad se comercializa. “Los clientes están muy conformes, siempre hay gente que se arrima, prueba la genética y ve que funciona. Trabajamos con mucha genética argentina, que es la que más nos gusta porque son animales precoces, de fácil engorde, dóciles, muy adaptados y con la estructura que nos gusta porque está cerca del piso y con buen arco costal”, comentó.
Sigue hoy
La Expo Salto 2014 continúa hoy con las calificaciones de las razas Hereford y Aberdeen Angus, de campo y de bozal, en horas de la mañana. Por la tarde se calificarán los reproductores de la raza equina Criollos y luego se concretarán las ventas de los reproductores en régimen de bandera libre de rematadores.
