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Ruben Urchitano, principal del escritorio Urchitano de Florida, explicó que se trataba de un trabajo que pensaban concretarlo en 60 días y se hizo en 25 por la necesidad de los productores. “Necesitábamos 4.200 terneras y se anotaron más de 10.000”, explicó.

“Este es el primer negocio que se realiza con China. Demoramos un año en concretarlo porque el protocolo sanitario es muy estricto y teníamos dudas, pero gracias a toda la acción del Ministerio de Ganadería llegamos a buen término. Cada animal lleva de seis a ocho exámenes, piden todo lo que se pueda pedir”, indicó.

La operativa para cerrar el negocio con China fue muy compleja y la situación del rodeo derivada de la sequía complicó aún más. “El ganado se concentra muchos días antes del embarque previsto para el 14 de marzo porque la gente necesita sacarlo del campo y nosotros traemos de donde podemos raciones y fardos para mantenerlos durante ese tiempo”, dijo.

“China puede ser un gran mercado para Uruguay pero tenemos que ver si podemos arreglar condiciones sanitarias más flexibles”, sostuvo. Indicó que las autoridades de China esperan para concretar este negocio y luego rever los convenios firmados con Uruguay.

“Estamos trabajando para firmar otro contrato y ver si podemos seguir sacando ganado porque la situación es muy crítica para los productores. Falta agua, comida, dinero, esto es muy grave. Hay productores que ni preguntan a cuánto se va a vender. Quieren sacar el ganado para que no se muera, la desesperación es muy grande”, acotó.

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