Genética Jersey de Las Rosas premiada en Brasil
La cabaña floridense logró la Reservada Campeona Adulta, la Reservada Campeona Junior y vendió las tres vacas que expuso
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01 de septiembre de 2016 a las 16:18
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Por Juan Samuelle, enviado a Porto Alegre, Brasil
Luego de varios años de ausencia, la genética uruguaya de la raza Jersey volvió a pisar las pistas de la Expointer, en la 39ª edición de la gran muestra agropecuaria brasileña que se realiza hasta el próximo domingo en Esteio, próximo a Porto Alegre. Y lo hizo con una muy buena performance en las dos canchas, en la de la calificación y en la de los remates.
Este año la sociedad conformada por la cabaña uruguaya Las Rosas, de Florida, junto a la cabaña brasileña Miramont, de Cachoeira do Sul (RS), presentó ante el jurado a tres ejemplares.
La cabaña de Laetitia d'Arenberg inició una fuerte apuesta a ingresar su genética Jersey a Brasil.
Daniel Tenca, responsable de la dirección de la actividad lechera en el establecimiento que dirige Laetitia d'Arenberg, explicó a El Observador que una de las vacas adultas se coronó Reservada Campeona Adulta y fue comercializada en el remate por US$ 5.000; la otra vaca adulta expuesta, de cinco años, se remató en US$ 3.700; y la menor de las tres hembras que llevó Las Rosas, coronada Reservada Campeona Junior, se subastó por US$ 4.700.
D'Arenberg, en la previa de la jura en el galpón de las razas lecheras en la Expointer, comentó a El Observador que "hicimos una sociedad con la cabaña Miramont muy valiosa, muy linda, porque en Uruguay pese a muchos esfuerzos que hemos realizado el Jersey no despega, no se termina de entender todas las bondades que tiene una raza maravillosa, con beneficios de calidad de leche, de grasa y proteína espectacular, los mejores sólidos, con el tamaño de la vaca ideal que así cuida mejor los campos, lo sencillo que es manejarla... eso acá en Brasil se valora bien y estoy apostando a un mercado gigantesco para aportarle la genética de alto valor que tenemos en Las Rosas".
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