Un precio promedio de US$ 4.143 se logró este sábado por la oferta de 90 toros Polled Hereford y Aberdeen Angus de las cabañas San Luis –de Sociedad Ganadera San Salvador– y Caraguatá –de Frigorífico Modelo SA–, respectivamente, en el Centro de Ventas Ganaderas Don Tito, en Tacuarembó.
El mercado fue extremadamente selectivo, operaron compradores de volumen y dada la voluminosa oferta el remate se hizo largo, fue de 5:45 horas.
Con la conducción del escritorio José A. Valdez y Cía se lograron los siguientes precios: 49 toros Angus PI y SA Angus a de promedio US$ 3.760, el máximo fue US$ 10.400 que Olarte invirtió por un toro plantelero; 41 toros Polled Hereford PI de San Salvador que promediaron US$ 4.605 y el máximo lo pagó La Quebrada SG por el 50% de un ternero a US$ 8.400, elevando su cotización total a US$ 16.800. Además Carmelo Gastambide invirtió US$ 10.200 por un Polled Hereford plantelero.
Los 10 toros MH de la cabaña invitada San Gregorio promediaron US$ 2.885.
Los precios de los vientres: 29 Angus PI y PC preñados y sin servicio US$ 1.750; 24 vientres Polled Hereford PI 2.100; 20 vaquillonas Polled Hereford superiores de San Gregorio US$ 1.080; y 52 vaquillonas SA de Frigorífico Modelo US$ 900.
Rodrigo Fernández, responsable de Frigorífico Modelo y San Salvador comentó a El Observador que operaron compradores de todas las regiones del país, clientes tradicionales y algunos nuevos como Olarte, quien pagó el precio máximo de los Angus y que compró varios toros más. Destacó que clientes que no pudieron comprar en el remate del año pasado porque los precios habían sido altos, este año volvieron y sí pudieron llevarse toros.
“El remate se desarrolló dentro de nuestras expectativas, quedamos conformes. El año pasado el promedio fue US$ 4.800”, recordó.
