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Son 450 los reproductores que asisten al juzgamiento en la Expo Prado, coordinado por la Sociedad de Avicultores Cabañeros del Uruguay (SACU), gremial de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) que nuclea a criadores de aves.

Julio Campano, presidente de SACU, informó a El Observador que ayer se realizó el ingreso y admisión “con el récord de un solo rechazo por un tema de parásitos (piojos); eso demuestra el éxito del trabajo en conjunto de los cabañeros y de los veterinarios del Ministerio de Ganadería”.

Exponen los 450 animales 70 cabañeros, varios procedentes de las asociaciones existentes en Guichón, Paysandú, Salto, Cerro Largo, Treinta y Tres, San José y Montevideo, junto a otros que llegan en forma individual desde Rocha, Florida, Tacuarembó y Rivera.

Hoy comenzará la jura y, por tercer y último año, según los estatutos, la realizarán dos jueces internacionales, Víctor Manfredi –que es un cabañero de Paysandú– y Aldo Lorenzo –que es un cabañero de Junín, Argentina–.

Las aves se clasifican para la jura primero en clases, luego en razas y además en variedades. En la clase Americana –son animales de doble propósito, para producir carne y ponedoras– hay Plymouth Rock (de las variedades Blanca y Barrada), New Hampshire y Rhode Island Red.

En la clase Inglesa –de carne– hay Orpington (variedades Negro, Leonado y Blanco) y Sussex (variedad Armiñado).

En la clase Mediterránea –son ponedoras– hay Leghorn (variedades Moreno, Blanco Americano, Plateado e Inglés), Minorca (variedad Negra), Catalana del Prat (variedad Leonada).

En la clase Asiática –son de carne– hay Brahma (variedades Oscura, Armiñada y Perdiz).

Hay además algunas aves de adorno como enanas y patos.

El lunes habían ingresado 211 conejos al galpón donde también están las aves y donde se darán las primeras cocardas.
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