La analista de la consultora Deloitte, Florencia Carriquiry, aseguró que la agricultura uruguaya enfrentará un “escenario desafiante” con una “zafra bisagra” en la que “los márgenes (del negocio) serán más apretados” y, en el caso de los que pagan renta, “los números no cierran”.
“Uruguay seguirá siendo competitivo en la producción de alimentos”, remarcó Carriquiry, pero habrá que ver cómo ajustan los costos”. Sin embargo, aún cuando se ajusten los costos, “los márgenes agrícolas no retornarán a los precios récord”, dijo la analista, y alertó que “los granos no deberían seguir excluidos de la devolución de impuestos”.
Al disertar en la 32a Jornada de Información Económica 2014 de la Federación Uruguaya de grupos CREA (Fucrea), Carriquiry sostuvo que “el escenario es más favorable para la pecuaria, con buenos precios para la carne y stock creciendo”. La analista aseguró que para la lechería, “si bien hubo corrección de precios a la baja, los granos y la creciente productividad le permitirá defenderse mejor”.
Por otra parte, Carriquiry afirmó que si se consolida la caída de precios de las materias primas “los valores de los arrendamientos tendrán impacto en el mercado de tierras”.
Panorama de la economía
Al comienzo de su alocución, la analista de Deloitte trazó un perfil de la economía de Uruguay y del mundo en el que advirtió que “el escenario externo se ha tornado más adverso, confirmando en las previsiones”.
A nivel externo, valoró la recuperación de la economía de EEUU, consolidando tasas de crecimiento de 3% anual y 200 mil empleos nuevos por mes. Agregó que subirán las tasas de interés, lo que influye en el financiamiento de las empresas, aunque queda la incertidumbre de saber a qué ritmo lo harán.
Por otro lado, Carriquiry dijo que hay temor por la recuperación de Europa, que tiene recaídas, y recordó que China crece al 7% anual, pero con algún freno. Y recordó que “el dólar dejaría atrás el debilitamiento de los últimos años, con mínimos históricos, fortaleciéndose en todo el mundo”.
Respecto a la economía uruguaya, Carriquiry habló de un “escenario base”, con crecimiento moderado (3% en 2014 y 2,8% en 2015), presiones inflacionarias persistentes.
Además, la analista de la consultora Deloitte pronosticó un dólar que “seguirá subiendo (a US$ 25 al cierre del año y US$ 27,50 al cierre de 2015). Y los salarios al alza (13% este año y “tal vez se moderen en 2015”), en tanto “el ajuste de costos en dólares seguirá lento”.
