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La apreciada cocarda de Gran Campeona de pedigrí en el Holando fue para El Grillo
En una de las pistas de mayor relevancia en la Expo Prado, la del Holando, en el año en el que la principal raza lechera volvió a las calificaciones de la Rural del Prado tras su ausencia en 2020, la Gran Campeona de pedigrí fue la del brete 574, la Campeona Vaca Vitalicia, criada y expuesta por la cabaña floridense El Grillo, de José R. Gurgitano Blumetto.
Muy emocionado y contento, tras decenas de saludos, José Gurgitano comentó: “Es una satisfacción enorme, hace muchos años no sucedía acá, sí en Florida y en San José, es el fruto de un gran trabajo familia, de mi hijo Martín y el cabañero Álvaro con su hijo, es un equipo que trabaja duro unos cuantos meses para llegar a esta alegría”.
La Gran Campeona es fruto de un gran esfuerzo genético, hija de un embrión importado de Estados Unidos y su padre también es un toro americano, “tiene un pedigrí excelente y una muy buena productora, hoy está dando 57 litros diarios, tiene una ubre tremenda, un gran sistema mamario, tiene solo cinco años y medio y ya pasó los 50 mil litros de leche”, agregó.
En la pista de la muestra ganadera de los 150 años de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), coordinada por la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay (SCHU), gremial presidida por Martín Gurgitano, la calificación la realizó el experto Alejo Guichón.
Sobre las vacas de la fila que definió el gran campeonato en PI, Guichón destacó: “Es una fila fantástica, un grupo de vacas que muestran la potencia de la raza, fuertes y anchas, con grandes sistemas mamarios, capaces de caminar mucho y bien para ir a cosechar el pasto o para pelear y llegar primero al comedero en un sistema estabulado”.
Además de pedir un aplauso para los cabañeros y cuidadores de los animales, felicitó a los criadores y expositores y a todos los productores de leche, “capaces de haber superado todas las crisis posibles”.
Los premios a la Gran Campeona PI fueron adjudicados por Álvaro Delgado, secretario de Presidencia de la República; Fernando Mattos, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca; Patricio Cortabarría, directivo de la ARU; Rafael Ferber, director de Exposiciones de la ARU; y Horacio Rodríguez, vicepresidente de la SCHU.
Reservada Gran Campeona fue el 568, criada y expuesta por la cabaña El Chivo, de Antognazza Hnos; y Tercer Mejor Hembra fue el 560, también de El Chivo.
Previo al fallo del pedigrí, hubo un momento especialmente emotivo, primero un minuto de silencio y de inmediato y fuerte aplauso en reconocimiento a los aportes de tres personas muy queridas en la familia del Holando, fallecidas este año: Mary Rosa Tornesi, Mario Álvarez y Tabaré Britos.
En el SH ganó El Chivo
En la jura de las hembras SH, Gran Campeona fue el brete 595, criada y expuesta por la cabaña maragata El Chivo, de Antognazza Hnos; Reservada de Gran Campeona el 593, criada por Mauricio Pérez y expuesta por Luis A. Cuitiño; y Tercer Mejor Hembra el 594, criada y expuesta por cabaña La Muesca, de Darío Jorcín.
La entrega de premios a la Gran Campeona SH la realizó el presidente de la SCHU, Gurgitano.
El jurado dijo que esa vaca tiene cuatro partos, que ha producido más de 45 mil litros de leche y es muy rentable, con una ubre que produje leche para llenar más de cuatro camiones. Antes había dicho que en la fila de las finalistas había “un tremendo grupo de vacas”.
San Alberto se impuso entre los machos
En la jura de los machos Holando PI, Gran Campeón fue el brete 535, de cabaña San Alberto, de Florida, de la firma Sociedad Ganadera San Alberto; esa misma cabaña expuso al Reservado de Gran Campeón con el brete 532; y Tercer Mejor Macho fue el 539, de Duilio A. De León, cabaña Don Agustín.
El jurado opinó que esos toros tiene la capacidad de trasmitir a las vacas el factor de la longevidad, un aspecto de alto valor, siendo “toros con mucha fuerza y calidad lechera”.
La entrega de premios al Gran Campeón de la raza la realizaron Juan Ache, directivo de la ARU; Mauro Caorsi por la SCHU; y María Fernanda Cuervo por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
