La investigadora del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Elly Navajas, visitó OTV y explicó en qué consiste el proyecto de investigación sobre eficiencia en la producción de carne de calidad.
La tecnología detrás de la carne uruguaya
Elly Navajas, de INIA. explica en qué consiste la investigación para producir más carne, de mejor calidad y de forma más eficiente