Con el martillo de Zambrano & Cía –y la colaboración de Alejandro Arralde–, cabaña San Rafael remató todos sus toros y vientres Angus y Hereford presentados en el que fue su 17° remate anual, realizado el lunes 14 en la Asociación Agropecuaria de Salto.
La firma rematadora reconoció la trayectoria y la gran genética del establecimiento, que cría Hereford desde hace 50 años y 25 en el caso del Angus.
Los 38 toros comercializados hicieron un precio promedio de US$ 2.629 y se pagó un máximo de US$ 3.600 por un ejemplar Angus.
Alejandro Zambrano, director de Zambrano & Cía, aseguró que fue una venta “muy linda” y que fue acompañada por mucha gente.
Respecto a la subasta, comentó que se llevó a cabo de muy buena manera.
Los vientres –todos SA, HS y generales– se dispersaron ágilmente y con buena aceptación. De igual manera se comportó el mercado para los toros.
“Un remate bastante ágil. Se vendió todo en pista y muy bien. Al final se vendieron tres toros en un solo martillazo. Nos quedamos muy contentos con los resultados”, concluyó.
| Categoría | Cantidad | Máximo | Mínimo | Promedio |
| Toros Angus | 19 | 3.600 | 2.400 | 2.646 |
| Toros Hereford | 19 | 3.360 | 2.220 | 2.612 |
| Total toros | 38 | 3.600 | 2.220 | 2.629 |
| Vacas SA preñadas | 19 | 1.164 | 1.140 | 1.151 |
| Vaquillonas SA preñadas | 12 | 1.104 | 1.104 | 1.104 |
| Terneras Angus | 6 | 840 | 840 | 840 |
| Vaquillonas Polled Hereford preñadas | 21 | 1.020 | 1.020 | 1.020 |
| Terneras Polled Hereford | 40 | 540 | 540 | 540 |
