ver más

Al jurado de la raza Aberdeen Angus, el argentino Norman Cattos, le gustó mucho un toro cuando estaba calificando la categoría 2 Años Mayor, por lo que cuando llegó el momento del desfile de los campeones ya tenía definido su candidato a Gran Campeón Macho. Un excelente ejemplar presentado por cabaña Los Macachines de la familia Albanell, del departamento de Cerro Largo.

El brete 320 fue Campeón 2 Años Mayor, categoría muy pareja y de muy buenos toros, de donde precisamente surgieron el Reservado de Gran Campeón, brete 327, criado por Bayucuá y expuesto junto a la cabaña Monte Grande, que fuera el Reservado de ese categoría; y como Tercer Mejor Toro, el brete 323, también de Sociedad Ganadera El Yunque, que fuera el tercer mejor toro de esa categoría.

En una calificación intensa y de categorías muy numerosas, otros premios que se destacaron fueron el Campeón Ternero Menor –brete 230– de Sierra Madera SA; Campeón Ternero Mayor –brete 269– de Sociedad Ganadera El Yunque; Campeón Junior –brete 283– de Sierra Madera SA; Campeón 2 Años Menor de La Ganadera SA; Campeón Toro Joven –brete 333– de Camba Pytá; y Campeón Senior –brete 343– de Sierra Madera SA.

El Premio Conjunto fue otorgado a los bretes 320, 323 y 269 de Sociedad Ganadera El Yunque.

Para Diego Albanell, integrante de la familia propietaria del Gran Campeón, fue una tarde muy especial. Señaló que el toro reúne las características que se buscan en la selección genética de cabaña Los Macachines. Un animal de muy buenos aplomos, de una buena línea superior, buena clase racial y mucha carne. El toro participó el año pasado en la Rural del Prado en la categoría de terneros, pero sin lograr una actuación de destaque.
El jurado quedó impresionado por la calidad de los animales, por sus condiciones carniceras, muy en el tamaño de lo que se está buscando; la raza está muy bien, aseguró Cattos.

El Gran Campeón es un animal lleno de carne, profundo, con las características de un buen Aberdeen Angus, un toro muy completo, agregó.

El presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, Lucas Gremminger, se mostró muy satisfecho por la calidad de la muestra, que por los elogios del jurado “debemos sentirnos orgullosos de la calidad Aberdeen Angus que tiene el país. Fue una muestra excepcional y a no aflojar y seguir trabajando para adelante”. El dirigente agregó que le había gustado mucho las características del GranCampeón. Es un animal muy útil, muy en la línea de lo que usa Uruguay, un toro lleno de carne, con facilidad de engorde.

“Creo que esto es un activo de toda la cadena cárnica uruguaya. Porque esta genética y estas cabañas, que son capaces de presentar esta muestra, son las que están produciendo los toros que van a salir a trabajar en los rodeos en esta próxima primavera”, agregó.

“Por eso debemos estar contentos de tener este nivel genético en el país y es claro que hay que seguir trabajando en esta línea. En nuestra gremial de criadores tenemos claro que no debemos ir hacia los animales de tamaño extremo. Tenemos que tener vacas moderadas, fáciles de mantener en los sistemas pastoriles, que se preñen fácilmente. Eso fue lo que vimos hoy”, concluyó Gremminger.

Por otra parte, el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán, dijo a El Observador que coincidía con el jurado que se habían visto animales muy buenos en todas las categorías.

Educación, tributos y sanidad en el cierre
El discurso del presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rubén Echeverría, en el acto de clausura a desarrollarse hoy, abordará básicamente tres temas claves: la educación, la economía y la sanidad. Los conceptos en materia de educación se enfocarán con particular énfasis en el mejor acceso de la población rural, así como también a las diferentes herramientas de capacitación y a la educación media.En temas económicos sobresale que en lugar de tantos impuestos, debería concentrarse el aporte a través del Impuesto a la Renta.

En materia de sanidad ganadera, la ARU pone especial atención en los controles preventivos de la fiebre aftosa donde, si bien Uruguay es un ejemplo en esta materia, se considera que en algunos países de la región pueden ocurrir instancias que generen inseguridad y piden no descuidar la vacunación contra esta enfermedad.

Seguí leyendo