Las exportaciones de trigo se redujeron en 52% en la primera quincena de enero con respecto al mismo periodo del 2013, según datos publicados por el Instituto Uruguay XXI. Existe preocupación por parte de productores porque resta mucho trigo por vender de la zafra anterior.
Precisamente, el director de Monitor Agrícola, Ricardo Sosa, comentó ayer que los productores están pensando en comenzar a embolsar el trigo, una señal de que no esperan venderlo en el corto plazo.
El trigo representó 5% de las exportaciones totales del país. Según los datos publicados, las exportaciones de trigo pasaron de FOB US$26 millones en la primera quincena de 2013 a US$12 millones en el mismo periodo 2014, con Brasil como principal destino.
Según Grupo Trigo, Brasil está en posición especulativa, con stock estadounidense y canadiense que lleva a que la preocupación de los productores de Río Grande del Sur, por la escasa concreción de negocios. La demanda se ve reducida por los bajos precios.
Para el país norteño, a pesar de ser el principal demandante del trigo local, Uruguay es una alternativa y no una prioridad para su abastecimiento. La necesidad de mejorar en calidad de los productos se hace fundamental, mirando hacia la próxima zafra y en el mediano plazo.
