Productores deben registrarse para seguir usando nombres como "parmesano" y "grapamiel"

Según se explicó a El Observador, en el marco de los alcances del llamado Acuerdo de Asociación Estratégica Mercosur-Unión Europea, y a propósito de indicaciones geográficas, se generó un llamado público a usuarios de determinados nombres de productos que, una vez entrado en vigor el citado acuerdo, deberán dejar de utilizarse en el mercado local como en el de Argentina, Brasil y Paraguay.

Ello responde a que son consideradas “indicaciones geográficas europeas protegidas”.

Hay algunos términos que deberán dejar de utilizarse definitivamente luego de determinado período, pero existen otros que, por su uso genérico, serán exceptuados de esa condición.

En ese caso, se permitirá la continuación de su uso siempre y cuando los usuarios formen parte de una lista de “usuarios previos”.

Conformarán esa lista únicamente aquellos usuarios que hasta el día 30 de junio de 2020 presenten (mediante Declaración Jurada) una constancia de que cumplen con los requisitos solicitados.

A continuación, el llamado público y los nombres involucrados:

Comunicado 51-20 y Anexo - ... by Juan Samuelle on Scribd