Salto Ovino muestra todo su potencial productivo

Las actividades incluyen la primera clasificatoria de las Ovinpíadas Nacionales

La muestra salteña presenta diversos atractivos vinculadas a la producción ovina del litoral norte del país

Entre este viernes y el domingo se cumple el Salto Ovino 3, evento que se lleva a cabo en las instalaciones de la Asociación Agropecuaria de Salto (AAS), incluyendo un concurso de corderos en pie y postmortem y el desarrollo de la primera clasificatoria para las Ovinpíadas 2014.

El presidente de la gremial organizadora Walter Texeira destacó a El Observador la importancia de este evento, en un departamento cuya producción ovina ocupa un papel destacado en volumen y calidad a nivel nacional.

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Luego del concurso en pie de corderos que se realza esta tarde, la presentación de resultados del concurso postmortem tendrá lugar este domingo en la planta del frigorífico Daymán.
La actividad de clasificación para las ovinpíadas se cumplirán este sábado, en horas de la mañana y de la tarde.
La programación de Salto Ovino 3 incluirá además diversas actividades entre otras concurso de asadores, campereadas con caballos Criollos y demostración con perros ovejeros.

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