Un torrente de cerveza en Ohio para tener el lugar "más feliz del mundo"

BrewDog, una cervecera escocesa especializada en la producción artesanal, inauguró el 27 de agosto un hotel junto a su planta estadounidense con 32 habitaciones ambientadas con barriles de cerveza helada, que permiten a los huéspedes servirse lo que quieran sin tener que llamar al camarero.

Además, los baños de cada cuarto del establecimiento cuentan con un minibar en la ducha y una bañera de hidromasajes que se puede llenar de cerveza.
Los precios de las habitaciones, entre las que se cuentan ocho suites de lujo, van desde US$ 162 a US$ 284 la noche, con desayunos, almuerzos y cenas diseñados con base en el espumoso producto.

Por si fuera poco, el hotel tiene un local que ofrece masajes con cebada, ingrediente de la cerveza rico en vitamina B, además de tratamientos de belleza con el lúpulo, levadura y malta, como los principales ingredientes rejuvenecedores.

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“Quién necesita una alarma cuando puede despertarse con el aroma de la destilación. Desde su habitación, usted puede ver la cervecería en funcionamiento y hasta oler nuestros barriles”, señala el eslogan de The Doghouse.

Es el sueño hecho realidad para quienes deseen acceder a “ríos y mares de cerveza en cualquier momento”, señalaron los propietarios, que esperan convertir el hotel en la meca de los locos por la cerveza artesanal, que busquen unas vacaciones diferentes.

James Watt, cofundador y director ejecutivo de BrewDog, comenzó a producir cerveza artesanal hace varios años en su casa de Aberdeenshire (Escocia), hasta que en 2007 montó su fábrica propia en sociedad con Martin Dickie, gracias a una campaña de micromecenazgo que les permitió reunir el capital necesario.

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La experiencia fue repetida con el proyecto de Columbus, y en 17 meses convirtieron en realidad el hotel DogHouse, un negocio que espera atraer clientela de todas partes del mundo.
Los 1.000 mecenas, que aportaron US$ 300 mil durante las dos semanas de recaudación de fondos, tienen sus nombres grabados en la barra del bar principal del hotel y pasarán a la historia como cofundadores del mayor hotel de cerveza artesanal del mundo.

La popularidad de la cerveza artesanal atrae a muchos turistas en el mundo y antes del hotel de Columbus, que presume de ser el primero que se abre dentro de una cervecería, otros establecimientos de Alemania, México y la República Checa ya habían apelado a las habitaciones temáticas de este tipo.

Por ello, BrewDog avanza en la construcción de un hotel similar en la sede central de esta cervecería en Escocia, cuya apertura está prevista para 2019.

Fuente: EFE