¿Estamos preparados para asumir el liderazgo de la seguridad alimentaria global? Ese interrogante fue seleccionado como eje temático de la cuarta edición de Agro en Punta Expo & Business, que se realizará del miércoles 3 al viernes 5 de febrero de 2027, en el Centro de Convenciones de Punta del Este.

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Durante el acto de lanzamiento de Agro en Punta 2027, desarrollado como es tradicional en el Ministerio de Relaciones Exteriores, se anunciaron varias novedades y entre ellas alianzas estratégicas innovadoras, la conformación de un Consejo Asesor de este evento y el Primer Foro de Agricultura y Ganadería de América Latina que pondrá el foco en responder la pregunta señalada.

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Contexto

Agro en Punta, con el patrocinio de Uruguay XXI, BID y CAF, es una exposición declarada de interés por Presidencia de la República y de interés también por parte de los ministerios de Relaciones Exteriores; Ganadería, Agricultura y Pesca; Ambiente; Industria, Energía y Minería; Economía y Finanzas; Transporte y Obras Públicas; y Turismo.

Agro en Punta y el papel protagónico de América Latina

América Latina tiene condiciones para desempeñar un papel protagónico en la seguridad alimentaria global. El desafío es transformar ese potencial en mayor productividad, innovación, inversiones, integración comercial y sostenibilidad. Con esa perspectiva, Agro en Punta Expo & Business presentó oficialmente su cuarta edición.

El lanzamiento, el martes 27 de octubre, contó con la participación de autoridades nacionales, representantes de organismos multilaterales e instituciones vinculadas al desarrollo productivo y la promoción de inversiones.

La instancia marcó el comienzo de una nueva etapa para la plataforma, que busca ampliar su alcance regional y fortalecer la conexión entre América Latina y los mercados internacionales, se explicó a El Observador.

Con base en ese interrogante —¿Está América Latina preparada para liderar la seguridad alimentaria global?—, el Primer Foro de Agricultura y Ganadería de América Latina apunta a reunir a gobiernos, organismos internacionales, empresas y referentes del sector para debatir las condiciones que necesita la región para consolidarse como proveedora de alimentos y soluciones productivas para el mundo.

Hub Latam de Agronegocios e Inversiones

Valeria Csukasi, ministra interina de Relaciones Exteriores, en su exposición destacó el papel de este tipo de encuentros en la estrategia de internacionalización del país.

Señaló que Uruguay no solo puede llevar sus empresas al mundo, sino también atraer al mundo hacia Uruguay, generando oportunidades comerciales, inversiones y nuevas fuentes de trabajo.

En ese sentido, valoró la capacidad de Agro en Punta para ampliar la visibilidad internacional del país y promover una mirada del agro que trascienda la producción tradicional de commodities, incorporando la innovación y los debates estratégicos sobre el futuro de la alimentación.

“Los países que somos productores de alimentos tenemos responsabilidades y no solamente oportunidades”, sostuvo Csukasi, al destacar la importancia de abordar estos desafíos desde una perspectiva de desarrollo y cooperación.

Marcelo Bascialla, CEO de Agro en Punta, señaló que esta cuarta edición consolida un proyecto que nació con la aspiración de crear en Uruguay un espacio capaz de convocar al mundo en torno a los agronegocios y las inversiones.

El crecimiento de la iniciativa, afirmó, es resultado del trabajo sostenido y de la incorporación de aliados estratégicos.

En esta edición, el objetivo será poner sobre la mesa el potencial de América Latina para participar en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria.

Consideró que la región cuenta con capacidades productivas, tecnológicas y ambientales para avanzar en esa dirección, y subrayó la necesidad de debatir cómo desarrollar una cadena más integrada, desde los insumos y la producción hasta la sostenibilidad y el acceso a los mercados.

El foro se organizará en torno a tres grandes dimensiones:

La intención es promover una conversación que permita identificar oportunidades y construir una agenda compartida para mejorar la competitividad regional.

Los aportes y las miradas desde CAF y BID

Desde CAF, Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, Cecilia Llambí, ejecutiva senior de su Oficina de Representación, consideró que la iniciativa tiene relevancia tanto para Uruguay como para el conjunto de América Latina y el Caribe.

La representante sostuvo que la región reúne las condiciones para consolidarse como un espacio de soluciones en seguridad alimentaria, desarrollo productivo y sostenibilidad.

En ese marco, destacó la estrategia de prosperidad agropecuaria de CAF, que se propone movilizar hasta US$ 8.500 millones hacia 2030 para la región.

La incorporación de CAF como patrocinador institucional de Agro en Punta representa, además, un paso hacia una participación más activa.

El organismo apoyará las rondas de negocios, con el propósito de conectar actores e identificar oportunidades concretas de inversión en logística, infraestructura, cadenas de valor, acceso a mercados y digitalización.

“Queremos pasar de acompañar un evento a trabajar en una plataforma de colaboración”, fue el sentido del planteo de Llambí, quien destacó la importancia de articular esfuerzos entre gobiernos, empresas y organismos multilaterales para transformar las oportunidades en proyectos concretos.

En la misma línea, Mikael Larsson, especialista líder y coordinador del Hub Cono Sur para la División de Comercio e Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), manifestó la convicción del organismo de que América Latina, y Uruguay en particular, pueden desempeñar un papel de liderazgo en la seguridad alimentaria.

Para lograrlo, señaló, será necesario producir más y mejor, con inversiones en innovación, tecnología y sanidad agropecuaria, además de profundizar la integración con los mercados regionales y globales.

Larsson destacó que la productividad agrícola ocupa un lugar central en la estrategia del Grupo BID para el período 2026-2030. También mencionó el trabajo que se desarrolla en Uruguay en materia de riego y gestión del agua, investigación, digitalización, bioeconomía, innovación agroalimentaria e internacionalización de empresas.

El representante subrayó, asimismo, la importancia de fortalecer las sinergias entre los sectores público y privado para ampliar la capacidad productiva, mejorar la eficiencia en el uso de los recursos y promover un desarrollo sostenible.

Uruguay: calidad, innovación y sostenibilidad

Mariana Ferreira, directora ejecutiva de Uruguay XXI, en la conferencia de lanzamiento de Agro en Punta destacó la identidad que este evento ha construido a lo largo de sus cuatro ediciones y el posicionamiento que alcanzó como espacio de conexión entre empresas, investigación, conocimiento y mercados.

Para la agencia de promoción de exportaciones e inversiones, el evento constituye una herramienta estratégica porque reúne distintas dimensiones del sector agroexportador: no solo los bienes que produce y comercializa Uruguay, sino también los servicios, las soluciones tecnológicas, la innovación y las inversiones vinculadas a la actividad.

Ferreira valoró especialmente la creciente dimensión regional de la propuesta y la incorporación del Primer Foro de Agricultura y Ganadería de América Latina.

Consideró que esta instancia permitirá poner en perspectiva las capacidades de Uruguay para contribuir a la seguridad alimentaria global y proyectarlas internacionalmente.

En representación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGP), el subsecretario Matías Carámbula resaltó el carácter innovador de la iniciativa y el valor de reunir en un mismo espacio ciencia, tecnología, producción, negocios y acuerdos empresariales.

Carámbula identificó tres atributos que distinguen a Uruguay: la calidad de sus procesos y productos, su capacidad para generar ciencia, tecnología e innovación aplicadas a la producción y la construcción de acuerdos entre empresas e instituciones públicas y privadas. La sostenibilidad, afirmó, atraviesa esas tres dimensiones y forma parte de la identidad del país.

Sobre el desafío que plantea la seguridad alimentaria, el subsecretario señaló que Uruguay puede convertirse en una referencia, aunque advirtió que se trata de una cuestión compleja que requiere trabajo conjunto y políticas capaces de trascender los períodos de gobierno.

Evento MICE del Año en los Premios Sol 2026

Durante la conferencia, conducida por el comunicador Juan Dellapiazza, se informó un reconocimiento: Agro en Punta 2026 fue distinguido como Evento MICE del Año en los Premios Sol 2026, organizados por la Cámara Uruguaya de Turismo, con el apoyo de la Agencia Nacional de Desarrollo y el Ministerio de Turismo. "Se trata de un premio que distingue a los encuentros de gran impacto que generan valor económico, empleo, atracción de delegados y visibilidad para el turismo de negocios en Uruguay", indicó el periodista. Este premio pone en valor la capacidad de Agro en Punta Expo & Business para generar conexiones, oportunidades y conocimiento, así como su contribución al desarrollo y al posicionamiento de Uruguay como destino para grandes encuentros empresariales internacionales. "Es una distinción que celebramos y que, al mismo tiempo, nos impulsa a seguir creciendo, innovando y ampliando nuestra proyección regional e internacional", dijo en nombre de los organizadores.

Alianza entre Agro en Punta y el IICA

Otro de los anuncios destacados del lanzamiento fue la firma de un acuerdo de cooperación técnica entre el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y Agro en Punta Expo & Business.

El documento fue suscrito por Edgar Chacón Rodríguez, representante del IICA en Uruguay, y Alejandra Pérez Trápani, presidenta de Agro en Punta.

La alianza busca promover acciones conjuntas en áreas como comercio internacional e integración regional, innovación y bioeconomía, sanidad agropecuaria, calidad e inocuidad de los alimentos, digitalización agroalimentaria y asuntos ambientales.

El acuerdo apunta a fortalecer el intercambio de conocimientos, la cooperación técnica y la articulación entre actores públicos y privados, con el objetivo de generar nuevas oportunidades para el desarrollo agropecuario de América Latina.

La alianza con IICA y la incorporación de CAF se suman al respaldo del Grupo BID y de diversas instituciones nacionales e internacionales, consolidando una red de cooperación que busca ampliar el alcance de la plataforma.

Consejo Asesor para fortalecer la agenda regional

Agro en Punta anunció también la conformación de un Consejo Asesor integrado por referentes del ámbito público, académico, empresarial y de los negocios internacionales:

Su participación contribuirá a enriquecer el intercambio de perspectivas, fortalecer la agenda estratégica y acompañar la proyección regional e internacional de Agro en Punta, con especial atención a los desafíos que enfrenta el sector agroalimentario, se informó.

Crecimiento y proyección internacional

Agro en Punta Expo & Business llega a su cuarta edición tras consolidar su escala regional.

En 2026 registró más de 11.000 ingresos, 1.500 empresas asistentes y más de 200 empresas participantes, con representación de 32 países.

Durante tres días, más de 140 disertantes nacionales e internacionales participaron en más de 50 conferencias y tres foros.

La nueva edición buscará profundizar esa trayectoria, fortaleciendo las rondas de negocios, la participación institucional y el intercambio entre empresas, inversores y referentes internacionales.

Contexto

Del 3 al 5 de febrero de 2027 Punta del Este volverá a ser el punto de encuentro de quienes trabajan para impulsar los agronegocios, la innovación y las inversiones. Con una agenda que pone el foco en la seguridad alimentaria global, Agro en Punta propone abrir una conversación estratégica para la región: cómo transformar sus capacidades productivas en liderazgo, cooperación y oportunidades de desarrollo sostenible para América Latina.

Temas:

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