27 de febrero 2026 - 10:00hs

En el mundo de las consultoras privadas, Eco Go (de Marina Dal Poggetto y Sebastián Menescaldi) proyecta un IPC del 3% para febrero. Analytica, la firma de Ricardo Delgado, mantiene una estimación de 2,8% para este mes.

"Durante la tercera semana de febrero registramos una variación semanal de 0,8% en los precios de alimentos y bebidas de Gran Buenos Aires. De esta forma, el promedio de cuatro semanas es de 2,6%", indicó Analytica.

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Alimentos y bebidas, al alza

El mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas se dio en carnes y derivados (+4,2%) y pescados y mariscos (+4%). Entre las categorías con menores aumentos se encuentran aguas, gaseosas y jugos (+1,4%) y panes y cereales (+0,9%).

Desde LCG, la consultora de Javier Okseniuk, apuntó a que "aun con la estabilidad de precios de esta semana, la inflación mensual se dispara a niveles por encima del 4%". Y detallaron:

  • La inflación mensual promedio de las últimas 4 semanas se aceleró 0,8 puntos porcentuales, trepando a 4,2%.
  • Bebidas y Carnes (45% de la canasta) aumentan por encima del 5% mensual.
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La carne, protagonista

  • Se redujo el porcentaje de productos sin variaciones de precios: se incrementó tanto la participación de los alimentos y bebidas con aumentos como la de los que reflejaron bajas.
  • Carnes presentó una caída de precios después de 15 semanas al alza

También la Universidad Torcuato Di Tella alertó por las expectativas de inflación esperada: para los próximos 12 meses se ubicó en 35,7% a nivel nacional, lo que implica un aumento de 4,2 puntos porcentuales respecto al mes anterior (31,5%).

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Expectativas de inflación

Por regiones, el Gran Buenos Aires presenta expectativas de inflación de 39,4%, seguido por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (36,8%) y el Interior del país (33,9%). En comparación con el mes anterior, se observa un aumento en todas las regiones, más marcado en el Interior.

"Para los próximos 30 días, la inflación esperada en febrero se ubicó en 3,65% en promedio. En comparación con enero (3,71% y 3%, respectivamente), se observa una leve disminución en el promedio", acota la Di Tella.

En la edición de febrero incluyeron la pregunta especial sobre la inflación percibida en los últimos 12 meses. En esta medición, la inflación percibida por los encuestados se ubicó en 38,4% en promedio, 6 puntos más alta que la marcada por el Indec.

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