La Feria Leer y Comer regresa con su 17a edición el sábado 5 y el domingo 6 de octubre, desde las 12 hs, en Concepción Arenal y Warnes, en la Ciudad de Buenos Aires. Con entrada libre y gratuita, esta edición será la única del año y estará dedicada al tema del "Futuro".
Durante dos días, figuras destacadas del mundo de la gastronomía, la literatura, el arte y el periodismo participarán en más de 20 charlas abiertas que abordarán temas como la inteligencia artificial (IA), sus límites y aplicaciones, y el impacto de la tecnología en diferentes aspectos de la vida cotidiana.
La feria Leer y Comer ofrecerá charlas sobre una amplia gama de temáticas relacionadas con el futuro: desde la comida del futuro hasta cómo llegar a los 100 años con buena salud, cómo gestionar el estrés ante el miedo al porvenir, el futuro de las series y el cine, y el impacto de Vaca Muerta en la economía argentina. Entre los temas más interesantes también figuran el sexo en la era digital, la economía real y su relación con el humor social.
Algunos de las figuras que participarán en esta edición incluyen a Luis Novaresio, Luis Brandoni, Sergio y Micaela Lapegüe, Mateo y Augusto Salvatto, Christian Petersen, Donato De Santis, Gastón Duprat, Mariano Cohn, Mariana Kersz, Milo Lockett, Pablo Rossi, Gonzalo Aramburu, Pamela Villar, Santiago Giorgini, Germán Martitegui, Daniel López Rosetti, Claudio Zuchovicki, Guillermo Oliveto, Florencia Canale y muchos más.
Una oferta gastronómica diversa y accesible
Como es costumbre en cada edición, Leer y Comer contará con una propuesta gastronómica gourmet diversa y accesible, con opciones para todos los gustos. Habrá platos vegetarianos, veganos y sin TACC, además de comida española, peruana, latina y regional.
Entre los stands de comida que estarán presentes se destacan Margen Del Mundo Café, Le Blé, Gazpacho, Kreaps, El Hornero de San Telmo, Jordanas, Todo Brasas, Mochica, Teque Pops, Daniel Uría, Veggie Green Burger, Guapaletas, Aloha, Fermier, La Barraca, Malvón, El Brocal, Isla Negra y muchos otros. Los asistentes podrán disfrutar desde hamburguesas, pizzas y empanadas, hasta locro, bondiola al espiedo, tamales y carnes ahumadas. También habrá una amplia variedad de postres, conservas y productos gourmet.
Actividades para toda la familia y cierre musical en vivo
Leer y Comer no solo se enfocará en la gastronomía y la tecnología. Habrá sorteos con premios especiales, puestos de lectura para todas las edades, y talleres de arte y maquillaje para los más pequeños.
Además, Radio Berlín, otra de las radios organizadoras, sumará a la propuesta la presentación en vivo de artistas emergentes que han logrado trascender fronteras. El sábado, el cantante Fonso se presentará con un show para coronar la jornada a puro ritmo y música.
Este evento es organizado por El Observador 107.9 y Radio Berlín 107.7, que estarán presentes con sus principales conductores, como Luis Majul, Horacio Cabak, Agustina Girón, Luis Gasulla, Camilia Dolabjian, Jowi Campobassi, Vanina Parejas y Santi Costa.
Una vez más, la feria Leer y Comer se prepara para ofrecer una experiencia única en la que la literatura, la gastronomía y la cultura se encuentran para pensar el futuro y disfrutar de la mejor comida.