El Real Jardín Botánico de Alfonso XIII, en la Universidad Complutense, será el escenario de la primera edición madrileña del festival gastronómico Chefs on Fire los próximos 5 y 6 de octubre. Este evento reunirá a algunas de las figuras más destacadas de la gastronomía actual, ofreciendo una experiencia culinaria única que combina comida deliciosa, música en vivo y un entorno natural.
Después de seis exitosas ediciones en Portugal, Chefs on Fire se ha establecido como un referente internacional en el mundo de la gastronomía, y ahora llega a Madrid con el aroma tentador de la leña y el fuego como protagonistas. Durante dos días, 20 renombrados chefs, tanto nacionales como internacionales, cocinarán exclusivamente con fuego y brasas, utilizando parrillas, barbacoas y asadores para dar vida a sus sabores más intensos y tentadores.
Entre los chefs invitados se encuentran grandes nombres como Janaína Torres, de A Casa do Porco en São Paulo, reconocida como la mejor chef del mundo según ‘The World's 50 Best Restaurants’, y Tekuna Gachechiladze, la "Reina de la Cocina Moderna Georgiana". Junto a ellos, figuras como Massimiliano Delle Vedove, Pablo Rivero, y Guido Tassi mostrarán su maestría culinaria, brindando a los asistentes la oportunidad de saborear platos deliciosos y sorprendentes.
Embed - ¡Madrid se enciende con Chefs On Fire! Pablo está emocionado por probar estos sabores inéditos. ¿Te unirás a él en esta aventura gastronómica? #ChefsOnFire #Madrid #Gastronomía #CocinaConFuego #ExperienciaÚnica #roroplablo
El talento español estará representado por cocineros de la talla de Lucía Freitas (A Tafona), Javi Estévez (La Tasquería), Miguel Carretero (Santerra), y Rafa Panatieri (Sartoria Panatieri). Además, se contará con la colaboración de chefs portugueses como Henrique Sá Pessoa y Vasco Coelho Santos, lo que garantiza una diversidad de estilos y sabores irresistibles que van desde asados jugosos hasta propuestas vegetarianas, sushi y postres.
Para completar esta tentadora experiencia gastronómica, 12 restaurantes de Madrid ofrecerán sus “Bites”, versiones adaptadas de sus platos más emblemáticos, cocinados al fuego, al igual que el resto de las elaboraciones del festival.
La oferta culinaria se fusionará con la música, ya que Chefs on Fire contará con la actuación de artistas como Pájaro Sunrise, La Perra Blanco y Caballo Prieto Azabache, entre otros. Esta combinación de sabores deliciosos y música en vivo creará una atmósfera única en un entorno natural, haciendo de este festival una experiencia inolvidable para los amantes de la comida y el buen ambiente.
En resumen, Chefs on Fire promete ser una cita imprescindible para los amantes de la buena comida y los sabores tentadores, con los mejores chefs y una experiencia sensorial completa en el corazón de Madrid.
Más información:
https://www.chefsonfire.es/
