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Usted disertó en la reciente jornada de Agro en Foco en Florida presentando una propuesta sobre la gestión del capital humano. ¿Podría explicar esa visión?
Para alcanzar una gestión sustentable en las empresas del sector lácteo es importante que quien la gestione sea consciente que esa sustentabilidad depende de que sea capaz de involucrar a los distintos actores que están en torno a la empresa, particularmente a quienes integran el equipo que sostiene a esa empresa agropecuaria. También la sustentabilidad debe estar alineada con las necesidades de los clientes, articulando bien a todos los proveedores y teniendo una relación armónica con la sociedad y el ambiente.

Usted planteó el desafío futuro de involucrar a todas las partes interesadas de la empresa.
Una de las partes interesadas es la gente que trabaja en la empresa y planteamos en ese sentido una gestión del capital humano diferente de la que conocíamos hasta ahora, porque hoy gestionar personas requiere gestionar talentos o conocimientos de la gente. Antiguamente lo que se gestionaba era mano de obra en el sentido literal; se gestionaba a trabajadores que ponían sus manos al servicio de una tarea. Pero actualmente lo que tenemos que encarar es la gestión de personas que ponen el talento, no solo sus manos. Ponen su capacidad para hacer bien una tarea y lograr buenos resultados. Para gestionar personas talentosas, no se puede llevar adelante esa gestión pensando solamente que va a alcanzar con la liquidación de un buen sueldo o con el cumplimiento de las normas laborales. Se requiere bastante más que eso para gestionar el talento.

¿Y cuáles son las herramientas adecuadas para llevar adelante esa gestión?
Por lo menos hay dos pilares para gestionar a la gente en la actualidad. Uno es el liderazgo que ejerce el administrador o la persona que está al frente de la empresa y, por otro lado, también depende la gestión del capital humano en el manejo de ciertos procesos y metodología en la gestión de personas. Respecto al primer pilar que es el liderazgo, lo primero que se necesita es una persona que esté al frente del emprendimiento, que sea un ejemplo con su manera de actuar, que sea capaz de establecer una excelente comunicación con la gente y un buen vínculo que llegue a nivel de la confianza. Recién después de desarrollar estas dos condiciones se puede plantear todo lo que es el manejo de metodología de delegación y definición de tareas, evaluaciones y otros procesos que se llevan adelante en la gestión de personas.

El papel del líder es fundamental entonces en esa gestión.
El liderazgo representa una condición importante y se construye aprendiendo ciertas habilidades y competencias laborales que son críticas para que podamos hablar de un líder dentro de una empresa. En pocas palabras, la gestión de personas en estos tiempos está requiriendo de líderes que sean capaces de inspirar el compromiso de su gente. Lograr que esa gente se sienta parte de esa empresa, consustanciada con los objetivos, con la razón de ser de la empresa. Si no existe este liderazgo, todos los otros métodos y herramientas pueden dar poco resultado.

¿Y qué otros elementos se necesitan, además de liderazgo?
Las empresas necesitan también procesos profesionales para seleccionar la gente que va a trabajar en la organización, para determinar qué trabajo va a realizar cada uno. También para evaluar a los trabajadores, para que la gente siga mejorando lo que hace mediante el aprendizaje y la capacitación. También para que la gente sienta que hay una sincera preocupación por la seguridad y saludad ocupacional como una manera de asegurar calidad de vida en el trabajo.

¿Todos estos conceptos son también validos para el agro?
En recientes congresos internacionales se reafirmó que todos los países de América Latina en sus mejores prácticas están incluyendo esta nueva manera de gestionar a la gente en los rubros más diversos, incluso en los tambos. Por eso fue que en nuestra presentación en Agro en Foco en Florida incluimos un caso presentado por otro conferencista sobre un proyecto empresarial importante en la producción lechera con muy altos resultados y donde pudimos constatar que muchos de los pilares que mencionamos se están poniendo en práctica en empresas muy exitosas del sector agropecuario

¿Esos conceptos forman parte del cambio empresarial experimentado por el agro en los últimos tiempos?
Es parte de ese proceso de cambio hacia donde estamos yendo, sin dejar de lado los valores tradicionales y de vida que son muy rescatables. Estamos cambiando de lo que podría ser el manejo de empresas familiares bajo modelos más tradicionales de relación con los empleados y otros actores de la empresa a una gestión donde, además de rescatar los valores tradicionales del tambero, son necesarios los aspectos de profesionalización de la gestión de personas, porque es parte de ese cambio que se está viviendo en el agro. Necesitamos aprender a manejar empresas que deben ser sostenibles y rentables en el tiempo.

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