Si bien hay algunos pronósticos de lluvias para los próximos días (algunos dispositivos las anuncian para este jueves 6 de octubre), no sucederían en todo el territorio nacional, no al menos en volúmenes relevantes en todo el país, por lo tanto la preocupación aumenta en los agricultores.
Se teme, entonces, que el rendimiento en los cultivos de invierno (trigo, cebada y colza) pueda en muchos casos no ser suficiente para obtener un margen razonable, pese a los buenos precios que hay por los granos, con base eso en que los costos productivos se incrementaron notoriamente y se elevó la cantidad de kilos necesarios para cubrir los gastos.
Rodrigo Fernández, ingeniero agrónomo con responsabilidades profesionales en el establecimiento familiar y asesor de otros productores, comentó a El Observador que en las chacras en las que trabaja el potencial de rendimiento cae día tras día.
Esta semana el profesional publicó en su cuenta de la red social Twitter una foto que llamó la atención, dado que se percibe que incluso hay plantas que pueden perderse en las rajaduras que la falta de humedad generó en el suelo, aunque esa no es la realidad de todo el área de cultivo.
El trigo se empieza a caer para las rajaduras 😳 pic.twitter.com/LiRlvv7yqT
— Rodrigo Fernández Erostarbe (@Rfernandez_ingA) October 3, 2022
Fernández recordó que en esa zona, en Corralito, a unos 30 kms de Dolores (Soriano), la última vez que llovió fue el 21 de setiembre y casi nada, apenas 5 mm.
En todo el mes pasado llovieron 36 mm, algo muy por debajo de lo habitual en el mes, que son más de 100 mm.
Sobre qué puede pasar con el tema costos productivos y rindes necesarios para cubrirlos y que haya un margen de rentabilidad, comentó que el costo con renta en la zona está en los US$ 1.000 a US$ 1.200, dependiendo del precio al que se haya comprado el fertilizante y la urea.
Por lo tanto, el denominado rendimiento de equilibrio andará 3.500 a 4.000 kilos por hectárea con un valor de US$ 280 por la tonelada del grano, para quienes pagan renta por el campo.
El agrónomo expresó que en un año "normal" en cuanto a las condiciones del estado del tiempo se puede obtener de 4.000 a 5.000 kilos por hectárea, pero "como viene la mano yo calculo que ya estamos abajo de los 3.200 kilos".
Según indicó, colegas de profesión le han indicado que tienen estimaciones de rindes de equilibrio que van, con el flete incluido, de 3.700 a 4.200 kilos por hectárea.
"Todos coincidimos en lo mismo, este año se fueron para arriba las rentas y fertilizantes, más que nada", concluyó, a la vez que apuntó que los fertilizantes son entre el 35% y 40% del costo productivo.
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