ALUR cerró una zafra récord e histórica de caña de azúcar en Bella Unión

La producción de caña (68,4 toneladas por ha) tuvo en incremento del 8% en la zafra de este año y de 20% respecto a 2019. De acuerdo a la presentación que realizó ALUR, el 95% de los productores tuvo resultado operativo positivo. Además, el 83% de los agricultores se quedó con fondos de libre disponibilidad de US$ 60 mil en promedio. 

Por otro lado, el 73% de los cañeros obtuvo una producción de más de 60 toneladas por ha. En 2020 ese porcentaje fue del 62%, mientras que en 2019 apenas llegó al 35%. Además, apenas el 8% de los productores obtuvo un rendimiento inferior a las 50 toneladas por ha, una mejora frente al 12% que había mostrado la campaña anterior. 

El gerente de la Unidad de Caña de Azúcar de ALUR, Humberto Graña, destacó la mejora en la participación de mercado de la marca Bella Unión que es líder en el mercado de azúcar de 1 kg. 

Asimismo, el endeudamiento de los productores en la zafra 2021 fue tres veces inferior al generado en 2020 y ocho veces más bajo que en 2019. 

Por otro lado, ALUR estimó un costo del precio del alcohol en Bella Unión de US$ 1.650 por metro cúbico (m3); en 2020 fue de US$ 1.714 por m3. 

Los números de la última zafra registraron un mojón relevante tras la firma de un arduo acuerdo con los cañeros donde se definió una paramétrica para fijar el precio de la producción por un período de cinco años (2022-2026).