Así comenzó la vendimia en Uruguay: paso a paso
Santiago Deicas, coordinador de Establecimiento Juanicó, explica el tratamiento de la uva
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12 de abril de 2016 a las 20:03
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La vendimia es el proceso de cosecha y fermentación de la uva. El trabajo concentrado que se realiza en esta época define la calidad del vino, y se vive con mucha intensidad para quienes trabajan en la vitivinicultura.
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