Buenas perspectivas para la agricultura

Pese a los vaivenes que el precio de los granos ha sufrido en 2008, prevén que la actividad agrícola en Uruguay seguirá creciendo y potenciando su desarrollo en 2009, una vez que se estabilice el mercado y se ajusten los costos.

El consultor agrícola, Marcos Carrera, recordó que a fines de 2007 hubo diversas dificultades como una gran lluvia en octubre, heladas en noviembre y caída de piedras en diciembre, factores que complicaron los rendimientos de los cultivos. Aún así, los precios permitieron salir del paso a los productores y redondear un resultado aceptable en la campaña de verano pasada. A partir de abril los precios de los commodities a nivel mundial se dispararon y hasta el invierno se accedió a cifras récords de hasta 600 dólares la tonelada de soja. "Esto también permitió una siembra récord en cultivos de invierno", dijo Carrera.

Hoy la situación es diferente. "Tenemos 340 y tantos dólares para la soja en Chicago, lo que igualmente es un 10% superior a lo que se cotizaba en marzo o abril de este año, antes de que se disparan los precios. La realidad de precios no es mala y las variables de fondo se mantienen y son las que han permitido una tasa de crecimiento del 20% anual en superficie sembrada. Hay que hacer un ajuste de los costos pero en esa realidad hay un espacio para el crecimiento, eventualmente habrá que cambiar algunas relaciones de cultivos para adecuarnos a la nueva realidad con una participación mayor de gramíneas", indicó.