Exhibirán manejos con Angus de variadas características

Se visitarán establecimientos de gran escala y uno típicamente familiar, con sistemas de alta eficiencia, fruto de inversiones locales y el caso de un empresario extranjero

Por Juan Samuelle

Una fortaleza de cada gira es la interacción entre productores

La Gira Angus 2015 visitará establecimientos de variada escala –desde uno típicamente familiar a otros de gran porte y una intensificación productiva sobresaliente–, campos de empresarios uruguayos y uno de un europeo que decidió invertir en la ganadería nacional, ubicados en Rocha, Lavalleja y Florida, según destacó a El Observador Agropecuario Diego Illa, gerente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay.

“Se podrá ver cómo la raza se está moviendo, cómo crece paso firme, en cantidad de socios y también en cantidad de animales; según los datos del Sistema Nacional de Identificación Ganadera estamos por encima del 30% del rodeo general”, comentó.

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Añadió que “tenemos cada vez más consultas de productores interesados en la raza para producir, una raza que quien la ha probado la ha incluido rápidamente en sus sistemas productivos y el que no está averiguando para ver cómo puede incorporar sus beneficios”, que se aprecian en aspectos como calidad de carne, tipo de animal, la característica de preñez y otros que hacen a su versatilidad.

En esta instancia, detalló, el objetivo es permitir que los productores, no solo los ya vinculados a la raza, observen los diferentes sistemas productivos existentes en el país en los que se utiliza a la raza Angus. “Es una gira, destacó, abierta a todo público, a todo el que esté interesado en ver distintos sistemas productivos asociados a la raza Angus. Es una vidriera muy útil para poder mostrarle a los productores que quieran acercarse a la raza las virtudes que la misma brinda”, citó.

Dos días de intenso trabajo

La gira comenzará el viernes 22, a la hora 9, con la visita a La Mariscala, el establecimiento de la familia Fernández Liniares, ubicado en el límite de Lavalleja con Rocha (con acceso en el km 201,5 de la ruta 8, tomando hacia Poblado Colón por el camino que une las rutas 8 y 15). Allí se observará toda la cadena, se verán animales de todas las categorías y producción en feed lot. Se trata de un establecimiento de gran porte y con muchos atractivos para ver.

A las 12:30 está previsto arribar a Las 2 Hermanas, en la zona de la represa de India Muerta, en Rocha. La referencia de acceso es el km. 98.500 de la ruta 15. Tras el almuerzo, a las 14:30, comenzará la recorrida en una empresa que pertenece a un empresario belga, administrada por uruguayos, donde se verá el feed lot y un rodeo de 500 animales SA, de diferentes categorías, un ganado excelente que se produce para la Cuota 481, con novillos de 18 meses muy interesantes de ver.

El sábado 23, la gira seguirá a las 9:30 en el campo Ojo de Sol, en el límite de Lavalleja con Rocha con acceso en el cruce de las rutas 12 y 108. Es un establecimiento familiar, donde se verá un sistema de invernada intensiva, con gran eficiencia, utilizando pasto y complementando con comederos con ración. Allí se almorzará.

A las 14:30 se hará el traslado a Los Leones, en Florida, en la ruta 7 a la altura del km 104,5, entre Casupá y Fray Marcos. Es otra empresa de gran tamaño, con actividad agrícola y ganadera en un sistema productivo intensivo.

Para informarse en detalle sobre los accesos a cada establecimiento hay que ingresar al portal www.angusuruguay.com.

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