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La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica) alcanzó un acuerdo en la negociación por la renovación del convenio colectivo con las gremiales del sector ayer y desactivó un posible conflicto en la industria frigorífica. El acuerdo contó con el aval del Ministerio de Trabajo. En diálogo con El Observador, el dirigente del Foica, Luis Muñoz, se mostró satisfecho con el cierre de la negociación. “Logramos todas las reivindicaciones que pretendíamos”, aseguró.

El convenio retroactivo al 1º de enero por un período de tres años, fijó un aumento de salario real de 4% anual para las remuneraciones más bajas y de 2% para las franjas superiores. La industria pagará en su totalidad, con el salario de abril, la retroactividad del convenio.

Además, la Foica logró que la partida fija por productividad, que estaba en 40%, se elevara a 46%. De todas formas, estas pautas rigen para los laudos mínimos, explicó Muñoz, quien agregó que cada planta tiene su convenio bipartito con sus trabajadores. “En algunos casos, las pautas que se fijan en los Consejos de Salarios pueden duplicar o triplicarse”, explicó el dirigente sindical.
Este convenio salarial es uno de los últimos “grandes” que quedaban cerrar de la última ronda de negociación colectiva de este período de gobierno, ya que involucra a unos 11 mil trabajadores.

Feriado anhelado
Otras de las reivindicaciones que pudo incluir la Foica en el convenio colectivo fue que se oficializara el día del trabajador el 28 de mayo. El gremio venía luchando por este feriado pago desde 1958, resaltó Muñoz. “Ese día celebramos el día de los mártires. Que salga el 28 (de mayo) es un logro muy importante”, destacó.

Por otro lado, la Foica está “preocupada” por la puja que hay entre los frigoríficos y los productores rurales por el precio del ganado, que está llevando a que se realicen negocios para faena con el exterior. En las últimas semanas, se cerraron negocios de exportación de vacas gordas para faenar en Brasil por el desinterés de la industria uruguaya. “Todo esto nos preocupa porque en 2013 perdimos un 30% de horas de trabajo. Hoy no entendemos por qué la industria no faena más con una vaca a US$ 2,85 (por kg a la carne) y un novillo a US$ 3,20. Siguen perjudicando a los trabajadores”, criticó.

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