Gira Corriedale visitará el sur de Tacuarembó y norte de Durazno
En la zona de San Gregorio de Polanco, que “merece ser visitada porque allí se están haciendo cosas muy interesantes”, destacó Salvador García Pintos
Establecimientos del sur de Tacuarembó y norte de Durazno serán los anfitriones de la Gira Corriedale 2014 que se hará los días jueves 29 y viernes 30 de mayo. La actividad se desarrollará en el enotrno de San Gregorio de Polanco, “una zona que merece ser visitada porque allí se están haciendo cosas muy interesantes”, destacó el presidente de la Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay (SCCU), Salvador García Pintos.
García Pintos recordó que la gira del año pasado fue dedicada a los sistemas de selección y este año se enfocará en el sistema de producción que es más intensivo y que apunta a la producción de carne ovina, que “es un negocio que por suerte no tiene techo”.
“Posiblemente algún día cambien los números, pero hoy estamos lejos de poder cumplir con la demanda de carne ovina que el mundo nos exige”, dijo.
Algunos de los establecimientos presentarán sistemas de cruzamiento para mejorar la producción. “Estamos a favor de todo lo que se haga en pro de la producción ovina, convencidos que tenemos en nuestras manos algo muy importante como la raza Corriedale, que no debe quedarse anquilosada, tenemos la responsabilidad de trascender, aportando a la producción ovina, aprovechando la herramienta que tenemos”, destacó García Pintos.
Agregó que los cruzamientos en general se hacen para producir carne y que la base de esos cruzamientos es Corriedale, “nuestros aportes serán siempre fundamentales. Por eso apuntamos a una gira de este tipo donde no solo decimos que estamos abiertos de mente sino que lo podremos ver en la práctica”, sostuvo.
Sobre el programa de la actividad organizada por la SCCU dijo que es “bastante ajustado” y a continuación los anfitriones explicaron los detalles.
El programa
La Gira Corriedale comenzará a la hora 9 del jueves en La Hondonada –de Agropecuaria La Esperanza–, ubicada en el kilómetro 10 de la ruta 43, ingresando por camino a Achar y tomando luego un camino vecinal cinco kilómetros hacia el sur. Los recorridos estarán debidamente señalizados con cartelería y banderas.
Se observarán diferentes sistemas de invernada de corderos, un sistema intensivo de cría ovina denominada Corriedale Pro, y perros de trabajo y de guarda.
La Gira seguirá en El Asolano, de la familia Contin Flores, ubicado en el kilómetro 18 de la ruta 43, donde se hará una presentación de los sistema de producción del establecimiento; se hará referencia a la sistematización del suelo, las pasturas y el uso del agua; y también se explicarán los cruzamientos terminales y los sistemas de invernada de corderos.
A la hora 15.30 del jueves los visitantes llegarán a Los Ñandubayes –de Agropecuaria La Esperanza–, ubicado en el kilómetro 29 de la ruta 43, tomando por ruta 59, 10 kilómetros hacia el noreste. Se presentará el sistema de producción que combina los rubros ovino y lechero, y además se mostrará el plantel Corfin (Corriedale Fino).
Tras cruzar el río en balsa está previsto que a la hora 9 los criadores lleguen al establecimiento Santa Cecilia –de Silmiro SA–, ubicado en el kilómetro 292 de la ruta 6. En la oportunidad se presentará el establecimiento, el sistema productivo, la invernada de corderos en puentes verdes, el plantel Corriedale y el sistema global de evaluación genética.
La última parada se hará a la hora 14.30, en Santa Isabel –de Jaime Gómez de Freitas–, en la continuación de la ruta 42, de La Paloma a San Gregorio, a 17 kilómetros. Allí se presentará el establecimiento que cuenta con un sistema de producción exclusivamente pastoril con excelentes resultados físicos y económicos, que fue multipremiado por diversas instituciones.
