Con una inversión de US$ 5 millones el grupo empresarial peruano, Gloria, hará un centro de fraccionado de queso en su planta industrial de Nueva Helvecia, informó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, tras una reunión con las autoridades de la compañía, representantes del Banco República, del Instituto Nacional de la Leche (Inale), del Ministerio de Industria, Energía y Minería y del Poder Legislativo, este lunes.
Además de la tecnología, la empresa incorporará 16 puestos de trabajo entre 2023 y 2024, informó Alfredo Montoya, gerente general de Grupo Gloria en Uruguay, a El Observador.
Actualmente, en la planta de Grupo Gloria en Nueva Helvecia trabajan 60 personas y productores remiten 75.000 litros de leche diariamente.
Montoya resaltó que el proyecto de reconversión está orientado a la exportación.
Se prevé que la iniciativa “tenga un impacto social en la zona”, porque en el centro de fraccionado habrá un lugar para que otras queserías puedan acceder a las máquinas, contó.
La diputada del Partido Colorado por Colonia, Nibia Reisch, presente en la reunión, resaltó que esta iniciativa de reconversión empresarial es importante para Nueva Helvecia, para el departamento de Colonia y para el sector lácteo, fundamentalmente para las pequeñas empresas que están atravesando dificultades.
“Es importante la señal que se le da al sector de que se puede ir hacia la reconversión”, sostuvo la legisladora.
El centro se hará en un área de la planta industrial que actualmente está en desuso. Allí se generará una "sala blanca" con normas especiales para el empaque y se utilizará la producción quesera “que hoy no genera rentabilidad. No vamos a incorporar mucha leche, vamos a crecer de manera orgánica utilizando la leche que ya usamos hoy, y si los precios internacionales nos ayudan vamos a ir a más leche”, explicó el gerente de la firma para Uruguay.
El ministro Mattos destacó que la compañía busca reconvertirse dándole valor a sus productos, y que eligen a Uruguay porque “los lácteos (nacionales) tienen un muy buen prestigio”.
Actualmente Grupo Gloria exporta quesos producidos en Uruguay a Perú, Chile, Bolivia, México y Brasil. El 40% de su producción uruguaya se comercializa en el mercado interno y el resto se exporta.
El nuevo centro de feteado será fuente de aprovisionamiento para las filiales de la empresa en Perú, Bolivia y Chile, y el primero en la firma, destacó el presidente de la misma, Jorge Rodríguez.
Hace más de ocho años que el grupo empresarial trabaja en Colonia. Rodríguez comentó que esta nueva inversión se ve con mucho optimismo “porque vemos que Uruguay tiene una economía estable, políticamente muy bien aceptada, tiene una población muy culta, educada, y los problemas que se tienen se solucionan mediante diálogo”.
“Uruguay es un país muy atractivo, incluso para vivir, por eso estamos acá”, añadió el empresario.
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