Hortalizas de hoja, lo que más sufrió la suba de precios

Hay poca oferta, de mala calidad y a un precio alto

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12 de mayo de 2016 a las 14:40

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El grupo de las lechugas, acelgas, espinaca, repollo, puerro, rabanitos y perejiles "es un grupo muy sensible a las condiciones meteorológicas extremas", explicó a El Observador TV Pablo Pacheco, encargado de información comercial del Mercado Modelo. Como consecuencia del clima que afectó al país en los últimos meses, se produjo una escasa oferta, con problemas de calidad y un incremento de precios.




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