El chef Jorge Oyenard, quien se encargará del catering de los Rolling Stones en el Estadio Centenario, contó en El Observador TV que cocinará para unas 600 personas desde el domingo.¿Qué están preparando para esos días? "Hay una oferta que cubre a todos pero vos no sabés qué va a comer cada uno. Lo que sabemos seguro es que Keith quiere el pastel de carne y papá", dijo Oyenard, respecto al famoso pastel que el veterano rockero come en cada show.El pastel lo cocinará el propio Oyenard, quien dirige junto a su hermana la empresa Oyenard Gourmet.Ese pastel "es una sencillez extrema, es un pastel de papa que puede hacer el más turro", dijo Oyenard, y contó el detalle de la receta.La entrevista completa, aquí.
