La raza Angus reflejó su excelente momento en la pista de Lavalleja
Etchegaray Carvallido Hnos y José Segundo triunfaron en PI y Sierra de los Olivos y Luis Carrau en PO
El crecimiento de la raza Aberdeen Angus, en volumen y calidad, se vio reflejado claramente en la pista de la Expo Campanero, este viernes por la mañana. Los jurados Lucas Gremminger y Diego Oribe tuvieron una difícil tarea para elegir los lotes y toros individuales ganadores de la muestra de Lavalleja, donde finalmente se destacó la participación de cabaña Los Macachines, de Etchegaray Carvallido Hnos.
El Lote Campeón PI fue el 15, de José Segundo, el Segundo Mejor Lote fue el uno, de Etchegaray Carvallido Hnos y el Tercero fue el 39, también de Etchegaray Carvallido Hnos. El Toro Copa de Honor fue el tatuaje 1931, integrante del lote uno.
“Siempre venimos con expectativas, pero al ver los animales que había nos dimos cuenta que era una exposición muy competitiva, con toros y lotes muy buenos, que hacían que la exposición fuera muy competitiva. Bajamos la cabeza y dijimos que pase lo que Dios quiera. Ganamos con un toro hijo de una vaca que ya había dado otro toro que también fue Copa de Honor en Minas en 2008. Lo más difícil es mantenerse y en los últimos cinco años la cabaña obtuvo cuatro premios Copa de Honor y tres lotes campeones, otro tanto de segundos y terceros premios. Es algo muy importante, considerando además que esta es una de las exposiciones más complicadas para ganar”, dijo a El Observador Felipe Etchegaray.
El criador destacó que el toro Copa de Honor es hijo de Maná, un reproductor consagrado en Argentina. “A una vaca muy buena le eché ese toro porque sabía que iba a dar un buen producto”, explicó.
Cabaña Los Macachines participa con sus mejores toros en exposiciones y vende de forma particular en el establecimiento, ubicado en la zona de Barriga Negra, Lavalleja. “Hace 20 años que tenemos ese sistema y vendemos todos los toros. Nuestro campo tiene un índice coneat 77, lo que permite que se críen rústicos y que adonde vayan estén iguales o mejores. Tenemos compradores fieles porque los toros no sienten el cambio de campo y trabajan muy bien en cualquier lado. La preparación no es muy importante, porque tratamos que sean lo más rústicos posible para que el cliente quede conforme”, comentó.
En la categoría PO el Lote Especial fue el nueve, de Sierra de los Olivos; el Segundo Mejor Lote fue el 55 de Luis Carrau; y el Tercero fue el 59, de María Álvarez de Toledo. El Mejor Toro individual fue el tatuaje 1430, del brete 55.
El jurado Lucas Gremminger, quien además preside la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, comentó a El Observador que “fue una muestra muy buena. Estoy gratamente sorprendido por la cantidad de animales útiles, de un formato moderado pero con los kilos necesarios, muy buenas estructuras, muy típicos racialmente y con muy buenos datos de EPD”.
Sobre el Lote Campeón PI señaló que “es muy parejo, son toros con mucha carne, largos, sin tamaños excesivos pero con muy buenos pesos. Fue una muestra muy pareja y nos dio mucho trabajo, nos llevó casi toda la mañana porque los lotes eran muy buenos”.
En relación al toro Copa de Honor comentó que “fue el que vimos más completo, con muy buena estructura, sin problemas de aplomos, largo, con buena costilla, con buena línea de lomo, muy ancho, con mucha carne. Es un toro típico de la raza, con buena cabeza y suave de adelante. Hay que tener toros con carne pero también hay que cuidar la facilidad de parto de la raza. Este es un toro que tiene cabeza chica, es muy suave de paletas, pero a la vez tiene excelentes datos, mucha carne y buena circunferencia escrotal”.
