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La producción de soja será inferior a lo esperado previo a la cosecha, pero con valores atractivos. Este jueves las referencias se ubicaban sobre US$ 505-US$ 507 por tonelada.

Mientras tanto, en Chicago los contratos de referencia han operado en forma volátil, pero firmes. El principal sostén para los contratos de corto plazo es la ajustada oferta en Estados Unidos. Las exportaciones de soja y harina de soja siguen presionando sobre la disponibilidad interna aunque eso sea parcialmente compensado por las importaciones de soja brasileña.

Las señales desde China son relativamente firmes aunque a veces confusas. Han mejorado los números para los grandes importadores, aunque siguen los rumores son cancelaciones de negocios.

Lo cierto es que las primas respecto a Chicago en el mercado local han mejorado y eso permite pagar buenos valores a los productores. Los que tenían un porcentaje alto vendido esperan para cosechar antes de seguir vendiendo.

En tanto, los productores ven algo retrasada la siembra para los cultivos de invierno.

El clima para las dos primeras semanas de junio será clave para definir el área final dedicada, especialmente, al cultivo de trigo.

No hay un mercado para la próxima zafra, aunque se manejan referencias sobre US$ 250-US$ 260 por tonelada. Preocupa los pronósticos –cada vez más afianzados– de un episodio de El Niño, con lluvias por encima del promedio a partir de la primavera. En el mundo el mercado triguero sigue débil ante la entrada de la cosecha en el Hemisferio Norte.

En Chicago el trigo opera en los menores niveles en tres meses cerrando un mayo con fuertes pérdidas.
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