Las exportaciones acusarán la fuerte baja de los granos en 2015

Estiman que el precio de la soja caerá 30% y habrá un menor saldo exportable de trigo

El rally bajista en los precios internacionales de los commodities agrícolas y una reducción en el área de algunos cultivos pegará fuerte en las exportaciones de granos de Uruguay en 2015. De acuerdo a proyecciones de operadores consultados por El Observador, los ingresos por las ventas al exterior de la soja (principal productor de exportación) podrían sufrir un descenso del entorno del 30%, pero también afectará el trigo y el arroz. En lo que va de este año, las colocaciones de estos tres commodities representan más del 30% de las exportaciones totales del país.

El director de la firma Agrosud, Fernando Villamil, es “optimista” sobre la proyección de siembra de soja para la zafra 2014-15 que comenzará en breve, pese a que los precios se encuentran en mínimos históricos producto de una oferta “excepcional” de los principales países productores como Estados Unidos. El operador estima que los agricultores destinarán “prácticamente la misma superficie” de siembra récord de alrededor 1,5 millones de hectáreas (ha) de la pasada zafra y cuya producción ya salió por los puertos uruguayos.

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En la misma línea, el director de Fadisol, Carlos Foderé, dijo a El Observador que seguramente en las zonas marginales, alejadas de los puertos y de menor productividad, el área de siembra destinada a la oleaginosa “caiga” pero seguramente sea “compensada” por un incremento en la zona núcleo (área agrícola por excelencia) que abarca los departamentos de Soriano, Río Negro y Colonia. “La perspectiva es sembrar todo lo que se pueda. No prevemos una caída abrupta de la superficie”, aseguró.

Sin embargo, donde sí habrá un impacto será en la facturación de los agricultores y el ingreso de divisas que obtiene el país por el principal producto de exportación. En el acumulado enero-setiembre, las ventas de soja al exterior sumaron US$ 1.624 millones, y con una participación del 22,2% lideraron el ranking de bienes, según Uruguay XXI.

Bajo el supuesto que el área de siembra para 2014-15 se mantenga en el eje de 1,5 millones de ha y que el rendimiento sea levemente superior a los 2.200 kilos por hectárea que tuvo la pasada zafra, habrá un claro descenso en las exportaciones medidas en dólares. En la zafra de este año, el precio medio de exportación de la soja llegó a los US$ 508 por tonelada. Pero la perspectiva de precio, según los definen las cotizaciones a futuro de los granos, muestran un descenso del entorno del 30% para la soja para el próximo año. A juicio de Villamil, el precio medio de venta al exterior de la oleaginosa estará entre US$ 360 y US$ 400 por tonelada para 2015.

El experto coincide con la perspectiva de Foderé respecto a que pese a un descenso significativo de los precios, los agricultores no optarán por reducir el área de siembra. “El 60% del área de soja se hace sobre superficie arrendada cuyos contratos ya están pactados. La lógica es que esa superficie se cubra (siembre). Van a mantener el área. Quizá invirtiendo menos para reducir los costos fijos”, explció Villamil. En tanto, Foderé añadió que la relación del precio de la soja e intensión de siembra “no es tan directa” y que la propia inercia del sector y las inversiones en maquinaria “empujarán” el área de siembra. “Seguramente si el próximo año no se revierte la tendencia actual (de los precios), sí tengamos un impacto significativo”, advirtió.

El trigo

Las perspectivas para el trigo tampoco son alentadoras. En 2015, habrá un descenso en el volumen de colocación al exterior y del precio de venta. Según la publicación Monitor Agrícola, el área de siembra de la zafra –que acaba de culminar– como máximo llegará a las 300 mil ha. En tanto, Villamil considera que puede pensarse en una superficie en el eje de las 350 mil ha, unas 100 mil ha por debajo de la zafra 2013.

Con un rendimiento estimado por debajo de los 3.000 kilos por hectárea, la producción rondaría este año las 800 mil toneladas con un saldo exportable de unas 350 mil toneladas. De todas formas, un remanente de unas 400 mil toneladas de la zafra del año pasado -que aún no se han exportado- podría “maquillar” el magro desempeño del trigo en 2015. Según informó Villamil, el precio medio de las ventas que se han concretado este año se pactaron a US$ 295 por tonelada. Para la zafra 2015, se maneja un valor de referencia de unos US$ 220 por tonelada, un descenso del 25% respecto a este año.

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