El mercado de haciendas para faena se presenta firme, con precios al kilo de carne que se ubican en el eje de US$ 2,92 para los novillos, US$ 2,62 para las vacas y US$ 2,72 las vaquillonas. "Se va vendiendo, hay oferta pero también mucha demanda, y una muestra de ello es el alto volumen de faena", dijo a El Observador el consignatario Pablo Valdez, director del escritorio José A. Valdez y Cía.
Mercado firme con alto volumen de faena
Los novillos cotizan en el eje de US$ 2,92, las vacas a US$ 2,62 y las vaquillonas a US$ 2,72 por kilo a la carne