En el marco de Montevideo Capital Iberoamericana de la Cultura 2013, el Conglomerado de Turismo de Montevideo organiza la primera edición de la semana gastronómica de la capital, denominada “Descubrí Montevideo Gastronómico 2013”.
En la semana del 8 al 17 de febrero, los restaurantes integrantes del Conglomerado ofrecerán platos gastronómicos en base a cocina criolla y productos autóctonos.
Con el fin de enlazar la oferta culinaria con la cultura nacional, se realizarán instancias de cocina en vivo en diferentes espacios públicos de la ciudad, precedidos por espectáculos de tango y candombe.
Además, las personas que participen en la experiencia gastronómica, recibirán una cuponera para acceder a diferentes beneficios, que incluyen descuentos y promociones en los siguientes espacios: el Bus Turístico Descubrí Montevideo, el Tablado del Museo del Carnaval, Pase de Museos, Espacio Cultural Castillo Pittamiglio, La Ciudad de los Chicos, Montevideo Oeste, Mercado de los Artesanos, Teatro Sala Verdi, Los Caminos del Vino, Finca Babieca, entre otros.
También se realizará un concurso de fotografía relacionado con la gastronomía y otro donde cocineros de los restaurantes participantes prepararán el mejor plato de identidad. Asimismo, habrá talleres para los propietarios de los restaurantes.
Los restaurantes participantes
Allegro Café, Bar Tabare, Burlesque, Café Brasilero, Club Alemán de Remo, El Esquinazo, El Pony Pisador, Facal, Francis, Gardenia, La Cavia, La Criolla (Carrasco y Punta Carretas), La Fonda de Puertitio, La Firaldita, La Perdiz, Las Carretas, Pacharñan, Paullier y Guaná, Rincón de los Poetas, Sacramento Open Bar, Terracota, The Shannon Irish Pub & Food, Walrus y Yacht Club Uruguayo.
