Plazarural rematará 16.800 vacunos los días miércoles 19 y jueves 20 en el Sheraton
Se destacan 510 vacunos que se venderán en el marco de la 3ª edición de Plaza Braford
Plazarural presentó este viernes su 144º remate que se hará los días miércoles 19 y jueves 20, desde la hora 9 en el hotel Sheraton, con una oferta de 16.800 vacunos y 1.500 lanares. En la oportunidad se destacará la 3ª edición de Plaza Braford, donde se ofrecerán 510 animales de la raza, de las categorías de invernada y cría. Además habrá 16 toros que se ofrecerán al finalizar la primera jornada.
La presentación se realizó en una conferencia de prensa realizada en la sede de la Cámara Mercantil de Productos del País. Allí el presidente de Plazarural, Fernando Indarte, comentó que estaba previsto que el remate se realizara la semana pasada, pero que se cambió la fecha por las lluvias.
“Fue un acierto porque teníamos una inscripción de 9.000 reses y ahora tenemos 16.800. Con este cambio de fecha le dimos una mano a los colegas consignatarios, a los vendedores y también a los compradores porque ahora tendrán más oferta para elegir. Tendremos una muy buena cantidad de ganados considerando que no hay oferta en los campos y que hicimos un remate hace muy pocas semanas”, remarcó.
Indarte destacó la comunicación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca sobre el nuevo protocolo sanitario para exportar ganado en pie a Turquía. “Es una gran noticia que llega justo en el momento del entore de los ganados. Uruguay tiene un stock históricamente alto de vientres y la disponibilidad de pasturas es muy buena, así que todas son buenas noticias para la ganadería”, subrayó.
Agregó que las empresas exportadoras de ganado en pie siempre le dan una muy buena mano a los criadores durante la zafra de terneros, absorbiendo un buen porcentaje de esa oferta.
También destacó que los precios dejaron de bajar en el mercado de haciendas gordas y que la faena y los precios actuales son superiores a los del año pasado.
Orden de ventas
El miércoles se ofrecerán las categorías de terneros, novillos, ganados Holando, terneras, lotes mixtos de terneros y terneras, vacas de invernada y toros.
El jueves será el turno de los ovinos, vaquillonas, vientres preñados, vientres entorados y piezas de cría. Está previsto que el remate termine a la hora 16.
Relación flaco/gordo histórica
Alejandro Zambrano destacó que la relación flaco/gordo está a niveles históricamente altos. Además destacó el buen clima y la estabilidad del mercado de haciendas gordas. Además destacó que es un momento ideal para comprar, antes de las fiestas y de las vacaciones, y que la opción del pago a 90 días permite pagar los ganados en febrero, después de haber cumplido con todos los compromisos profesionales y familiares.
Plaza Braford
Por su parte Salvador Pi, directivo de la Sociedad de Criadores de Braford y Cebú del Uruguay, destacó que en Plaza Braford habrá una oferta de vientres poco común, ya que hay criadores que solo venden sus ganados en esta instancia.
Señaló que la gremial capacitó a los certificadores de Plazarural sobre las principales características fenotípicas de la raza. Destacó que habrá ganados de muy buena clase, sobre todo vientres, y también 18 toros de prestigiosas cabañas “que apuestan a la raza por su eficiencia en la ganancia de peso y en consecuencia por la rentabilidad que eso implica en las empresas ganaderas”.
