ver más
Suscribite x US$ 3,45

Ruralistas preocupados por concentración y extranjerización de la industria frigorífica

Además, de persistir dificultades para colocar vacas gordas, "se producirá un fuerte desaliento en el sector criador", afirma la FR

Por  Juan Samuelle
Los ruralistas evaluaron el tema en la Expoactiva

La Federación Rural (FR) expresó, mediante un comunicado de prensa remitido a El Observador, "su preocupación respecto a la concentración y extranjerización de la industria frigorífica".

Ello alude a una situación que recientemente se potenció con la compra que realizó la brasileña Minerva del frigorífico Carrasco.

INFORME ESPECIAL

La revolución de los cultivos aceiteros se acelera por la crisis del petróleo

HISTORIAS RURALES

Se puede ser feliz en la granja pese a los problemas que soporta el productor: la historia de Mario Cabrera

INFORME

A la espera de que la demanda se active y los precios del ganado gordo repunten

La FR alertó, además, que "se producirá un fuerte desaliento en el sector criador" de la ganadería, "principalmente integrado por medianos y pequeños productores", considerando "la enorme preocupación que existe entre los productores acerca de las dificultades para la venta de vacas gordas".

Esta situación, según se expresa en el comunicado enviado este miércoles, motivó a la FR a informar a la opinión pública que por ese desaliento en el sector criador "se perdería una oportunidad única para consolidar un cambio estructural en nuestra ganadería".

El documento añade que "los efectos negativos de esta situación del mercado alcanzan no solo a los productores, sino también a todos los trabajadores de la cadena cárnica (obreros de la industria, fleteros, etcétera), que ven reducida la actividad laboral".
Seguí leyendo