Sebastián Blanco presidirá la Asociación de Consignatarios de Ganado

Consultado por El Observador, Blanco señaló que seguirá trabajando en la misma línea de las directivas anteriores, para que el consignatario esté presente de la mejor forma en el mercado. “Trabajaremos para que el consignatario sea cada vez más profesional y que esté más presente en el momento que el productor decida hacer un negocio con otro productor o con la industria”, señaló.

Indicó que más del 50% de los ganados que se faenan son vendidos por consignatarios, pero agregó que hay que considerar que un porcentaje importante del ganado que se faena es de los frigoríficos, por lo tanto si no se tienen en cuenta esos ganados el porcentaje de animales gordos vendidos a través de consignatarios es considerablemente mayor.