Uruguay consolidó imagen sobre compartimento ovino
La OIE reconoció los sistemas integrados en las campañas sanitarias uruguayas
Uruguay fortaleció su imagen de integración público-privada en sus campañas de sanidad animal ante la asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), a la vez que avanzó en el reconocimiento hacia su inédito modelo de compartimento ovino, donde para lograr la habilitación de EE.UU. se han cumplido todos los trámites y solo se espera la decisión política de ese país, desatacó a El Observador el delegado del sector privado, Jorge Bonino Morlán.
Bonino resaltó además la importancia que significa que se haya incluído en el boletín técnico de esa organización el compartimento ovino de Uruguay como una de las grandes creaciones de 2014.
Explicó que específicamente con EE.UU. se pudo confirmar que toda la parte técnica de la gestión sobre el compartimento ovino está "bien hecha" y que se cumplió a satisfacción con el análisis de riesgo. Ahora lo que único que falta - según los delegados de ese país será a la brevedad- es el mandado para la publicación de la norma respectiva que posibilitará luego el ingreso de la carne ovina con hueso a ese mercado.
