Volumen de exportación de carne uruguaya cayó 17% en enero

Retroceso de envíos a casi todos los destinos, en especial a Rusia

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Las ventas de carne vacuna uruguaya al exterior cayeron un 17% interanual en enero por un retroceso de los envíos a casi todos los destinos, en especial a Rusia, informó este miércoles el gobierno.

Los únicos países que compraron más carne bovina uruguaya fueron Estados Unidos, China, Chile y Brasil. Los ingresos por la venta de carne vacuna retrocedieron 12,8% y fueron de US$ 101,8 millones.

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Los precios de exportación disminuyeron menos que la cantidad vendida, lo que explica la menor reducción de los ingresos respecto de las toneladas comercializadas.

La baja se dio pese a un incremento en la faena de 9,4% interanual en el primer mes del año, sumando 187.810 animales. En el año 2012 se faenaron 2,08 millones de cabezas vacunas.

Los principales clientes de Uruguay fueron los países del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), China, los socios del Mercosur, la Unión Europea, Israel y Rusia. Según la última declaración jurada de la Dirección de Contralor de Semovientes (DICOSE), Uruguay dispone de 11,2 millones de cabezas de bovinos.

Mercado Volumen Variación Ingresos Variación
(tons) interanaul (miles US$) interanual
TLCAN 5.967 15,1% 18.626 16,1%
China 4.287 181,5% 13.043 213,7%
Mercosur 4.226 -17,4% 19.086 -9,7%
Unión Europea 4.089 -5,1% 25.428 -1,6%
Israel 3.233 -36,7% 13.166 -37,5%
Rusia 3.188 -62,4% 8.142 -64,6%

* Venezuela se incorporó al Mercosur en julio

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