Se trata del aumento más alto en alimentos en lo que va de este mes de mayo. Entre los que más subieron se encuentran las bebidas, infusiones y las verduras.
Los alimentos vuelven a subir en la tercera semana de mayo.
Durante el mes de abril, la inflación que anunció el INDEC fue del 8,8%, siendo de un dígito por primera vez en más de cinco meses. Sin embargo, en esta última semana de mayo, se registró un notable incremento en los precios de alimentos de un 1,8%.
De acuerdo a la consultora LCG, se trata de la suba más alta en lo que va de este mes. Los informes de esta consultora sostienen que en las tres semanas que pasaron de mayo hubo aumentos en los alimentos que fueron desde el 1,6 al 1,8, lo que termina produciendo una suba general en alimentos del 3% en este mes, que aún tiene una semana más para completar.
No obstante, esta aceleración de precios no sería demasiado significante en el número de la inflación. Principales consultoras sostienen aún así que en mayo la aceleración inflacionaria continuará en baja. De hecho, se cree que podría llegar al 5%, según lo estudiado por Eco Go.
Volviendo a los alimentos que más registraron aumento en la tercer semana de mayo, se encuentran los siguientes: bebidas e infusiones con un 5,7%; lácteos y huevos en un 3,2%; verduras 2,3%; condimentos y otros productos alimenticios con un 1,9%. Entre los que menos subieron están los panificados con un 0,7%; la carne 0,6% y el azúcar con -1,9%.
Hay que resaltar que de diez categorías que se estudiaron solo tres presentaron bajas continuadas. En tanto, el caso de la leche y los lácteos en general representan casi la totalidad de la inflación semanal.
Por otro lado, las últimas encuentas también arrojan otro dato que tiene que ver con la crisis económica en cuanto a los precios. Es que aún hoy el consumo no da señales de recuperación y, por el contrario, atraviesa una caída en picada en diversos sectores. De acuerdo a la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC) el consumo masivo ha tenido un retroceso del 4,5% interanual.