La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) oficializó este miércoles la prohibición de elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de una marca de queso cremoso por ser ilegal.
A través de la Disposición 6693/2025 firmada por la titular del organismo revisor Nelida Agustina Bisio se dio curso a la inhibición de venta luego de que no se pudiese identificar en forma fehaciente y clara el establecimiento productor, como tampoco las autorizaciones sanitarias y registros propios reglamentarios.
Las actuaciones se iniciaron a partir de una notificación proveniente de la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, a través del Incidente Federal N° 4769 en el Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA) del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), acerca de la legitimidad del producto.
¿Cómo reconocer el queso cremoso prohibido por la ANMAT?
A través del artículo 1° de la Disposición 6693/2025 publicada este miércoles en la edición matutina del Boletín Oficial (BORA), la ANMAT prohibió la elaboración, fraccionamiento y venta en todo el país del queso cremoso de la marca "Quesos y Lácteos La Agustina" de Santa Rosa, partido bonaerense de Marcos Paz.
Queso cremoso La Agustina
Según el texto, la veda rige para cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento del producto, así como también todos aquellos que en sus rótulos indiquen los registros RPE EXP N 11615016/04 y/o RPPE EXP. PROV. 6011-0710/04, por estar falsamente nomenclados con numeraciones inexistentes.
