3 de julio 2024 - 7:00hs

Estados Unidos se encuentra en alerta tras el descubrimiento de una nueva enfermedad viral que ha comenzado a propagarse rápidamente. La gripe aviar, detectada en seres humanos por primera vez en marzo, está causando preocupación entre las autoridades sanitarias. En este artículo, veremos cuáles son sus síntomas y a quiénes afecta.

Las autoridades sanitarias, incluido el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), están colaborando en estudios y pruebas para abordar esta problemática de salud pública, con el objetivo de frenar esta enfermedad viral.

Síntomas y transmisión de la nueva enfermedad viral: gripe aviar

La nueva enfermedad viral, la gripe aviar H5N1, ha mostrado la capacidad de transmitirse de aves a ganado lechero y potencialmente a humanos. A continuación, se detallan los principales síntomas y modos de transmisión:

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  • Síntomas:

    • Fiebre alta y escalofríos
    • Tos y dificultad para respirar
    • Dolores musculares y articulares
    • Fatiga extrema
    • Conjuntivitis en algunos casos
fiebre
Los síntomas de la gripe aviar incluyen fiebre, tos, dolores musculares y fatiga extrema.

Los síntomas de la gripe aviar incluyen fiebre, tos, dolores musculares y fatiga extrema.

  • Modos de transmisión:

    • Contacto directo con aves infectadas
    • Consumo de leche cruda contaminada
    • Exposición a equipos y trabajadores infectados

Las autoridades están monitoreando de cerca a los trabajadores del sector lácteo, especialmente aquellos que manejan ganado infectado, para detectar posibles contagios. La resistencia de algunos productores y trabajadores a ser examinados ha dificultado los esfuerzos de investigación, aunque con incentivos económicos han mejorado la cooperación en algunos casos.

Medidas y estudios para controlar la enfermedad viral de la gripe aviar

Para abordar esta nueva amenaza, se han implementado varias medidas y estudios que buscan comprender y controlar la propagación de la gripe aviar H5N1, esperanzados de poder cuidar la salud pública.

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La transmisión del virus puede ocurrir a través del contacto con aves infectadas y productos lácteos contaminados.

La transmisión del virus puede ocurrir a través del contacto con aves infectadas y productos lácteos contaminados.

Estos son algunos de los enfoques clave:

  • Pruebas y monitoreo en el sector lácteo:

    • El CDC, en colaboración con Michigan, está evaluando la posible infección de trabajadores que manejan ganado infectado.
    • La FDA está examinando la eficacia de la pasteurización rápida de la leche, debido a dudas sobre su capacidad para eliminar completamente el virus.
  • Estudios sobre productos lácteos:

    • Se están realizando nuevas pruebas en quesos de leche cruda, helados y mantequilla para verificar la presencia del virus.
    • Estudios previos encontraron rastros inactivos del virus, pero se cuestiona si la pasteurización rápida es suficiente para neutralizarlo completamente.
  • Incentivos y cooperación:

    • Michigan ha ofrecido hasta 28.000 dólares a 20 granjas lecheras para incentivar la participación en estudios, mejorando la cooperación entre productores y autoridades sanitarias.
  • Prevención y control en el traslado de ganado:

    • Implementación de pruebas obligatorias antes de mover animales entre estados para prevenir la propagación del virus.
    • Control riguroso de equipos y trabajadores compartidos entre granjas para limitar la transmisión.

Declaraciones de expertos:

  • Doctor Eric Deeble, asesor principal en gripe aviar del Departamento de Agricultura (USDA por sus siglas en inglés), explicó que inicialmente la propagación se debía al traslado de ganado. Sin embargo, desde la implementación de pruebas obligatorias, la transmisión ocurrió principalmente por equipos y trabajadores compartidos.
  • Doctor Tim Boring, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan, señaló que aunque la leche presenta altos niveles de carga viral, aún no se comprende completamente el rol de los humanos en la transmisión del virus.
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