Rodolfo Braga, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, dijo en El Observador TV que la crisis del sector ha llevado a que muchos productores "ya dejaron la actividad, productores chicos y grandes".Eso implica una pérdida importante de mano de obra y "pérdida genética irrecuperable" de las vacas, afirmó Braga, en una entrevista con Gastón Solé.Si no cambia la realidad, que depende del precio internacional de la leche, otros productores también "van a tomar ese camino de abandonar el sector" debido a que "se trabaja por debajo de los costos".Las condiciones "cambiaron de la noche a la mañana", explicó Braga. "El sector lechero está tecleando y, si no se lo apoya, las consecuencias económicas y sociales para el país pueden ser mucho más graves", insistió el productor.La entrevista completa, aquí.
